关于黄金菇炒肘子肉的做法的餐饮精选

“上周侄女送来的五香肘子肉，刚好家里有黄金菇，直接来个快手小炒肘子肉，真香，且香而不腻，导致多吃了不少米饭。黄金菇，富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高。属高营养、低热...

“不怕长肉的可以吃”食材明细主料肘子（适量）香菇（适量）辅料姜片（适量）蒜（适量）大葱（适量）生抽（适量）食盐（适量）冰糖（适量）干花椒（适量）甜香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肘子炖香菇的做法步骤1、肘子切适当大小的块，吊水去掉泡沫血水。...

食材明细主料黄豆芽（250克）金钱菇（7个）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金钱菇炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽。2、金钱菇（已泡发）。3、将已泡发的金钱菇清洗一下捞出。4、放在案板上对半切开，待用。5...

食材明细主料肘子肉（250克）大薯（500克）辅料蒜子（适量）姜片（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧肘子肉的做法步骤1、原料2、把肘子洗干净，切小块备用3、大薯切大块备用4、...

食材明细主料黄豆芽（适量）金针菇（适量）辅料洋葱（半个）干辣椒（两个）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆芽炒金针菇的做法步骤1、黄豆芽去皮，洗净，控水。洋葱切丝，不用太细。2、金针菇去...

食材明细主料肘子肉（适量）泡椒（适量）青椒（适量）小米椒（适量）青蒜（适量）辅料食用油（少许）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒肘子肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、将食材依次改刀，肘子肉肥、瘦分开，3、热锅放...

食材明细主料黄瓜（一根）金针菇（200克）大蒜（几粒）辅料调和油（适量）盐（少许）辣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒金针菇的做法步骤1、金针菇剪去老根，泡水清洗。2、金针菇先焯水，泡凉水备用。3、热锅凉油，爆香蒜片。4、...

“黄金炒饭，听到就4个字，就不免马上联想到方文山先生给满城尽带黄金甲里面有一句填词，＂旌旗如洪，山堆叠如峰，＂虽然这词硬是来形容整碗堆叠的炒饭无半码子关系，但一想到挥铲汗雨如下，锅中风烟四起，景色如金的气势，不用讲，这一盘黄...

食材明细主料黄瓜（适量）肘子（适量）辅料红椒片（适量）食盐（适量）大蒜（适量）醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肘子肉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，拍一下，切块2、凉透的大肘子，剔一些肉下来3...

食材明细主料黄金菇（适量）鸡蛋（四个）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金菇炒鸡蛋的做法步骤1、挺新鲜的蘑菇。2、焯水备用攥干水分备用。3、打入三个鸡蛋加入葱花和盐。4、搅拌均匀即可。5、锅中热油...

“最喜欢的额快手小炒，荷兰豆在北方也是季节性食材，一般进入六月份就能吃到，特别喜欢吃应季蔬菜，无论从养生的角度还是营养学的角度，当季正常生长的蔬菜永远是最好的，所以这个季节的荷兰豆一定不要错过，除了好吃，荷兰豆还有益...

“香菇鸡肉馅，搭配南瓜面饺子皮，营养搭配合理，又很有食欲！”食材明细主料面粉（300克）南瓜泥（150克）鸡肉（250克）香菇（300克）胡萝卜（100克）木耳（5朵）辅料葱（适量）酱油（2匙）蚝油（1匙）盐（适量）饺子调料粉（适量）食用油（20克）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...

“不用尖椒，太辣；不用菜椒，不辣。就用麻椒，微辣微麻，刚刚好。”食材明细主料肘子（1个）麻椒（1个）花生油（2汤匙）食盐（0.3克）鸡精（小许）葱白（小许）辅料红椒（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻椒炒肘子肉的做法步骤1、麻椒洗净2、酱肘...

“色泽红润，口感鲜香，肉质酥香，非常的不错！”食材明细主料肘子肉（适量）香菇（适量）茶树菇（适量）生姜（几片）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双菇炖肘肉的做法步骤1、肘子肉...

食材明细主料金针菇（1颗）瘦肉（适量）辅料盐（适量）香芹（适量）花生油（适量）老抽（适量）生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）香葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇炒肉的做法步骤1、香芹和香葱洗净切段。2、金针菇切去头部撕小朵洗净...

“#红色吉祥菜#春节宴客菜，怎能少了它！肘子是猪的腿肉、为活肉，分为前肘，也称前蹄髈；其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多；常带皮烹制，肥而不腻；宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。它营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白...

“营养美味佳肴。”食材明细主料牛肉（100g）黄金菇（100g）辅料姜丝（2勺）土豆粉（1勺）调料油（3勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉滑炒黄金菇的做法步骤1、牛肉切成片，放入姜丝和盐码味，下锅前放入土豆粉抓匀。2、黄金菇...

“元旦买了一个卤猪肘，肥的部分没处去，想了想，就买了六朵园菇做菜。”食材明细主料卤猪肘（1000克）园菇（6朵）红绿线椒（3个）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）葱（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤猪肘炒园菇的做法步骤1、准...

“猪肘子，泡好的黄豆”食材明细主料猪肘子（一只）黄豆（一小碗）辅料大葱（一根）蒜（几瓣）姜（半块）白蔻（适量）草果（2颗）花椒（适量）大料（2粒）桂皮（一小块）盐（适量）酱油（适量）黄酒（适量）冰糖（2粒）原味（口味）未知（难度）黄豆炖猪肘子的做法步骤1、洗净的猪肘子一...

“微辣，咸鲜。孩子问早餐吃啥菜？非常时期，家里有啥吃啥，😂”食材明细主料黄心菜（一棵）金针菇（适量）小米椒（2个）辅料玉米油（适量）香葱（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄心菜炒金针菇的做法步骤1、黄心菜一棵，择...

“让繁忙中的我们瞬间做出色香味俱全的简单营养快手菜”食材明细主料黄瓜（1根）金针菇（180g）鸡蛋（2个）胡萝卜（1小块）辣椒（1个）辅料色拉油（1勺）十三香（3g）盐（1匙）味精（5g）蚝油（适量）海鲜酱油（5ml）雨露（1ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜...

食材明细主料猪前肘（2000克）辅料德为鲜卤药（20克）老卤水（5000克）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金牌卤肘子的做法步骤1、选猪前肘鲜品2000克洗净待卤2、老卤水5000克3、卤药20克4、盐20克5、将卤药、盐，肘子一起放入老卤...

“葱炒肘子是老公最爱的肉菜，原汁原味的。”食材明细主料熟肘子肉（300克）辅料大葱（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱炒肘子的做法步骤1、熟肘子肉切片（事先煮好的）。2、大葱斜切段...

食材明细主料丝瓜（140克）黄金针菇（105克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金针菇炒丝瓜的做法步骤1、材料：丝瓜、黄金针菇（已清洗）2、将丝瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将已清洗好的黄金...

“过年吃剩的肘子肉改造成超级下饭菜。”食材明细主料酱肘子（适量）辅料尖椒（2个）大蒜（适量）调料料酒（1匙）生抽（1匙）蚝油（半匙）白糖（半匙）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒肘子肉的做法步骤1、酱肘子切成厚一点的大片...