“让繁忙中的我们瞬间做出色香味俱全的简单营养快手菜”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜金针菇炒蛋的做法步骤
1、备好所需材料
2、黄瓜切成2CM段,比正常炒黄瓜片窄些
3、把切好的黄瓜段切片,金针菇撕开,鸡蛋打散,辣椒切丝,胡萝卜切片
4、热锅加入色拉油,油热后倒入打散的鸡蛋液,待鸡蛋液膨
5、完全膨胀的蛋液倒出锅,煎蛋剩的油,直接放入十三香,把备好的辣椒、胡萝卜、金针菇放入煸炒
6、煸炒至7分熟左右加入盐和味精
7、倒入煎好的鸡蛋和备好的黄瓜片,放耗油、海鲜酱油
8、最后淋上雨露,炒匀即可装盘