糖蒜腌制的水还能用吗 飘香香 专业问答 8.9K 大中小设置文字大小 制作糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋排骨等。糖蒜也叫做糖醋蒜、甜蒜,是由大蒜、白糖、白酒、白醋、酱油、食用盐等佐料腌制而成,成品后颜色呈白色或浅褐色,呈半透明状,口感酸甜爽脆。制作糖蒜时,需要选择新鲜的大蒜制作。保存糖蒜时,可以将腌制后的糖蒜放在冰箱存放。 TAG标签:糖蒜 腌制 #