关于蚝油扇贝的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料去壳扇贝肉（适量）辅料葱（适量）蚝油（1大勺）生抽（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扇贝的做法步骤1、超市买的冷冻去壳扇贝，放到水里自然解冻。2、解冻后的扇贝肉入沸水中汆烫一...

“海边真好呀，海鲜多的吃不了，没吃完的扇贝怎么办？对，用扇贝肉做一道醇香的葱油拌扇贝！”食材明细主料扇贝（适量）辅料小青椒（适量）大蒜（适量）小葱（适量）泡发木耳（适量）配料葱油（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟...

食材明细主料扇贝（12个）椒天椒（6个）蒜头（5颗）辅料盐（少许）油（少许）酱油（少许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒油扇贝的做法步骤1、先把配料切好，指天椒，蒜头切碎2、然后把扇贝洗干净，把泥沙处理好，装上盘里，然后放上蒜蓉，少许盐3、...

“特点：突出食材的原汁原味。制作：把虾夷扇贝水，锅内放牛油、蒜、元葱米粉香后加入高汤调味，加入调味料调味后浇淋在虾夷扇贝上即可。TASTE:黄油经蒜茸爆香后，与贝肉一同呈现，贝肉香滑腴美，奶香味馥郁。”食材明细主料虾夷扇...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料扇贝王：250辅料香菜：适量盐：适量麻油：适量大蒜子：适量蚝油：20具体步骤1.将扇贝肉剪下洗净2.扇贝壳用开水烫5分钟洗干净3.扇贝肉入锅飞水肉质稍微熟时出...

“在日本超市买的元贝肉真是太棒了，虽然很贵，但是一磅还是挺大一包的，又很新鲜。元贝真是我最爱的海鲜前三名。在一些外国餐厅吃元贝，他们都做法简单，就是用黄油和大蒜煎一下，然后配上一些蔬菜和米饭，一盘就那么五六个就能卖...

“用黄油代替色拉油炒蒜米，给这道菜增色不少，有点中西合璧的感觉。”食材明细主料大扇贝（5个）大蒜（4头）粉丝（适量）辅料黄油（15克）鲍鱼汁（适量）生抽（少许）盐（少许）小葱（1根）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄油蒜香蒸扇贝的做法步骤1、...

准备时间:2小时15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料扇贝：适量蒜头：适量芝士：适量料酒：少许黑椒粉：适量辅料食盐：适量食用油：适量具体步骤1.将扇贝清洗干净，至于怎么洗，百度一下吧！我没有把贝肉弄下来，所...

“咸鲜。”食材明细主料扇贝肉（适量）辅料玉米油（适量）葱姜（适量）小米椒（适量）盐（少许）生抽（适量）花椒（可选）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉解冻。2、摘去扇贝肉腮。3、锅里适量清水，葱姜放入烧开。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料夏夷扇贝：10只辅料蚝油：两汤匙大蒜：数颗（多些）粉丝：2小把具体步骤1.将扇贝洗净沥干水份备用2.永温水泡好粉丝，洗净备用3.将大蒜洗净剁碎，备用4.准备蚝油，两汤...

“陕西妹子教你如何做好吃的油泼面，征服他/她的胃~”食材明细主料面粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）菠菜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗油泼面的做法步骤1、和面，新手建议高筋面粉，做到三光即...

食材明细主料新鲜扇贝（二斤）辅料葱段（适量）姜末（适量）花椒（适量）香菜（适量）干辣椒（根据个人口味）配料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）微辣（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣油泼扇贝的做法步骤1、新鲜扇贝上锅蒸熟或者热水焯熟，扇贝开...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，这道菜的成品看起来食欲大增，非常好看，在粉丝和青椒红辣椒粒的搭配下颜色更加好看，而且在热热的油淋...

“先买的扇贝肉一次没吃完我就清理干净放在冰箱冷冻了，这次拿出来跟蚝豉一起煮，一碗海鲜粥好吃鲜美。”食材明细主料大米（100g）蚝豉（50g）扇贝肉（50g）辅料姜丝（5g）小葱（3g）调料盐（10g）生抽（5ml）料酒（5ml）鸡精（3g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）...

“牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。但牛油果的味道并不是每个人都能接受，我尝...

食材明细主料扇贝（15只）辅料小葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱油蒸扇贝的做法步骤1、扇贝破开后，把尾部黑色的内脏取出冲洗干净2、然后把扇贝全部都反扣着，沥...

“将油条与肉末一起炒，加上适当蔬菜即营养又饱腹。将油条与海鲜类的食物放在一起我这是受挪老师的启发。平时就喜欢吃海鲜类的食品，将主料油条与之相配味道一定不错。海鲜扇贝鲜味的薄中和了油条的厚，吃起来还是很上口的...

食材明细主料草菇（300克）鲜贝肉（250克）辅料红椒丁（少许）萝卜丁（少许）青瓜丁（少许）配料蚝油（适量）味精（适量）糖（适量）料酒（适量）生油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油鲜贝草菇的做法步骤1、草菇洗净切半。备用2、鲜贝肉...

生蚝扇贝是非常常见的食物，其中的营养价值是非常丰富的，尤其是其中的碳水化合物含量要是人体所必须的营养元素，适量的食用生蚝扇贝是可以起到健脾和开胃的作用的。生蚝扇贝有很多不同的烹饪方式，蒸生蚝扇贝相对来说是比较...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“本菜品不仅操作简单，而且营养又美味。注意一点：因为这道菜中的干贝和耗油都有很浓郁的鲜味，所以菜品中一定不要再画蛇添足的放一些味精或者鸡精！”食材明细主料生菜（一棵）干贝（10G）辅料姜丝（适量）辣椒（适量）水淀粉（适量）配料盐（适...

“这个黄油烤扇贝真可以说是零厨艺啦,只要把扇贝稍微处理好以后,加上一小块黄油,加上少许新鲜的蔬菜和香菇,再滴几滴鲜酱油,撒上少少盐,烤箱一烤就可以啦!味道真的不赖哦!就算是拿到餐桌上作为一道菜宴请客人也不赖是...

“一道很简单的菜，味道鲜美，其他海鲜（比如海蛏子）都可以参照此做法。”食材明细主料扇贝（一斤半）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料蚝油（适量）醋（适量）香油（适量）白糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼扇贝的做法步骤1、备料:新...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...