关于肉丸子豆腐汤的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料豆腐（300克）肉末（170克）辅料香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）植物油（适量）盐（适量）干淀粉（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丸子豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、肉末、香葱2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀...

“闲来无事总是想到这道菜，也可以说是零食吧，小时候都是到新年才会做，那时候可馋了，现在想吃就做，这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵，虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食...

食材明细主料瘦肉（100克）豆腐（100克）碗豆苗（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐丸子豆苗汤的做法步骤1、材料准备：豆腐、瘦肉各100克。2、豌豆苗100克，葱、姜、...

食材明细主料面粉（一大碗）五花肉（半斤）豆腐（一斤）海带（一条）西红柿（一个）菠菜（五颗）腐竹（一包）鸡蛋（两个）辅料水（适量）盐（五勺）油（适量）葱白（三根）姜（一块）蒜（五瓣）生抽（两勺）五香粉（一小勺）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）豆腐丸子什锦汤的做法步骤...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“好多妈妈以为骨头汤有营养能补钙，其实大错特错拉！要想孩子补钙那要喝牛奶，一岁以上的孩子一天牛奶400ml左右，太多会影响主食，100ml的纯牛奶/酸奶钙含量是80-120mg。骨头汤100ml是5mg，对比一下这个数字就知道啦！所以要想孩...

食材明细主料鸡肉丸（适量）白豆腐（适量）生姜（适量）白胡椒（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉丸豆腐汤的做法步骤1、准备好所有食材2、热锅放猪油，生姜片炝锅3、倒入沸开水煮开锅放...

“豆腐和肉末混合，捏成丸子，或煎或炸都很好吃，直接吃或者入菜都可以，做好的丸子放冰箱冷冻一些，随用随取非常方便。”食材明细主料肉馅（200g）豆干（400g(或老豆腐)）腌制肉末的料生抽（2匙）白糖（1/4匙）姜泥（1匙）蒜粉（1/2匙）芝麻油（2匙）拌豆...

在许多地区，人们都会吃牛肉丸，并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么，大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸，我不得不说汕头的牛肉丸，长...

“每次做肉丸后入水烫汆，汤特别鲜甜，配上豆腐等无味的材料，是一个好选择，汤里有素有肉又有汤，在冬天来一碗，从头暖到脚。”食材明细肉丸材料肉末（约400克）水发冬菇（3朵）香葱（2棵）姜末（1大匙）精盐（2/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）玉米淀粉（2大匙）...

“牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不...

食材明细主料肉丸（适量）萝卜（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）黑胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜豆腐丸子汤的做法步骤1、肉丸有点大，所以就一切两半。2、萝卜去皮洗净，切块。3、将萝卜块放入砂锅中，加入姜...

食材明细主料瘦肉馅（200g）内酯豆腐（1盒）辅料料酒（1勺）盐（半勺）生姜粉（1/3勺）花椒粉（1/4勺）油（2勺）淀粉（2勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐肉丸子的做法步骤1、内置豆腐打成糊状，加入肉馅及调料搅打上劲(肉馅表面轻触会...

“豆腐营养丰富。配上西兰花和西红柿做成一道汤羹，特别适合秋天。”食材明细主料嫩豆腐（一块）猪肉（一块）西兰花（半个）西红柿（二个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料五香粉（半匙）盐（少许）原味（口味）未知（难度）豆腐肉丸汤的做法步骤1、一块新鲜的...

“在人们崇尚健康营养美食的今天，做一道即清淡又不失美味汤再好不过”食材明细主料白萝卜（半个）豆腐（40g）肉馅（50g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）蛋清（少许）葱姜水（20g）淀粉（少许）鸡粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅豆腐肉丸子...

食材明细主料豆腐（适量）辅料猪瘦肉（适量）虾仁（适量）木耳（适量）鸡蛋（2个）小油白菜（适量）香葱（适量）配料白胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）熟清油（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清汤豆腐丸子的做法步骤1、准备食材，豆腐、猪瘦肉...

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴，它的制作方法多种多样，其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食，每逢过年，家家户户都要炸制绿豆丸子，用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜（1000g）面...

食材明细主料豆腐（适量）瘦肉（适量）西红柿（适量）辅料水（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丸子豆腐汤的做法步骤1、瘦肉剁碎。加入盐。生抽生粉搅拌均匀。然后做成丸子。2、西红柿切片。3、豆...

“肉丸子可按个人口味选猪、羊、牛肉来做。”食材明细主料羊肉丸子（适量）白菜叶（适量）菠菜（适量）辅料鲜姜（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）汆丸子豆腐汤的做法步骤1、提前做好的羊...

“我家小宝牙齿矫正还要继续延长，听到这个信儿，我真的要抓狂了……他什么东西都咬不动，只能为他做羹汤了。”食材明细主料鸡胸肉（1块）五花肉（30克）辅料食用盐（半勺）鸡精（1匙）胡椒粉（1匙）鸡蛋（1个）淀粉（适量）葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小...

食材明细主料香菇（适量）豆腐（适量）小丸子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇豆腐丸子汤的做法步骤1、锅内入少许油，下姜炒香。2、下香菇炒出水。3、加入豆腐、适量的水...

食材明细主料肉丸（适量）豆腐（适量）青菜（适量）葱（适量）香菜（适量）生姜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸豆腐菜汤的做法步骤1、材料备好2、肉丸、豆腐切为小片，青菜淘洗干净，葱、香菜淘洗干净后...

食材明细主料豆腐（适量）香菇（适量）包菜（适量）肉（适量）西红柿（适量）木耳（适量）香菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐丸子汤的做法步骤1、肉绞成肉泥，包菜、...

“胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。据国外报道，常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、...