关于肘子烩山药的家常做法的餐饮精选

“【肘子烩山药】是一道老少皆宜的菜肴，这是利用剩余的“扣肘子”和山药搭配烩制而成。清淡的山药中和了猪肘子的油腻，特别是汤汁，味道鲜而不腻，营养丰富。”食材明细主料熟肘子（300克）山药（1根）辅料盐（适量）葱姜（适量）咸香（口味）烩...

“食材：山药250克，剩饭1小碗，豆瓣酱适量，调料：盐，油，鸡精，调味鲜，葱花。方法：1、山药去皮冼净切片，2、锅里烧油倒进切好的山药片翻炒片刻。3、倒时清水，4、再放进豆瓣酱和盐煮熟，5、再倒进剩饭和匀，6、再调入调味鲜，鸡精让其烩一会，7...

食材明细主料海参（5个）怀山药（一根）辅料生抽（1勺）蒜苗（2根）姜丝（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）怀山药烩海参的做法步骤1、海参提前一天泡发2、内脏洗净，开水焯一下3、山药去皮切块，葱，姜片少许4、先把山药煸炒至边角发焦...

“山药和胡萝卜是很好的搭配，色香味俱全，还有着较好的营养，这是一道菜的关键。很喜欢这道菜，因为喜欢辣一点的就放了一点辣椒，也可以做清淡型的，根据自己口味定。”食材明细主料山药（适量）胡萝卜（适量）辅料香菜（适量）葱花（适量）姜（适...

食材明细主料猪肘（2个）辅料黄酒（50克）酱油（50克）冰糖（20克）葱（适量）姜（适量）卤水调料八角（4个）桂皮（1块）草果（1个）丁香（3粒）小茴香（1小撮）香叶（3片）白芷（2片）干辣椒（2个）甘草（6片）盐（适量）干黄酱（20克）红腐乳（1块）五香（口味）酱（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常酱...

“山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能...

“盛夏，饮食宜清淡。山药养胃，香菇鲜美，加上莴笋的清爽，非常清淡营养的一道家常菜。”食材明细主料香菇（80克）山药（80克）莴笋（80克）辅料淀粉（1勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烩山药的做法步骤1、准备材料...

食材明细主料山药（俩根）油菜（俩小把）西红柿（一个）辅料葱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）家常山药的做法步骤1、准备ing。2、山药削皮，备用。3、蘑菇和菜，备用。4、西红柿备用，我的是冻的，冷水...

“猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食...

“天气越来越热了，蔬菜吃的多，有时候也想大口吃肉，外面买的又贵又不放心，现在生肉便宜，买回来周末炖一锅，放到冰箱里冷藏，可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了，有余力的可以做的复杂一些，味道更好。”食材明细主料猪肘（1个）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟地耳烩山药口感很好，营养丰富。地耳菜富含蛋白质，钙，铁，磷等，可为人体提供多种营养成分，具有补虚益气，滋养肝肾的作用。还能够清热解毒，降脂减肥。山药同时也...

“猪肘子的制作方法千千万万，红焖猪肘,红烧猪肘,东坡肘子,扒肘子,虎皮肘子,家常热味肘子,山药炖猪肘,韩式猪肘包饭,猪肘片炒甜豆,红枣煨猪肘,西洋参酱猪肘，而我独有情钟的只有它，怎么吃都不怕的家常肘子花，喜欢的看看：”食...

“想怎么吃就怎么吃，一个冷盘，一个热菜就是这么简单”食材明细主料肘子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）玫瑰腐乳（适量）配料酱油（适量）黄酱（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒（适量）香叶（适量）茴香籽（适量）陈皮（适量）白芷（适量）盐（适量）五香（口味）炖（工艺...

“在外面玩了一天回来，中午吃多了，晚饭准备省下来，但是不能不考虑明天的午饭，翻出家里的材料，做了个家常山药小炒准备明天中午的带饭。我喜欢颜色鲜艳有层次感的菜菜，而且营养搭配也算不错嘻嘻”食材明细主料山药（800g）辅料胡...

食材明细主料胡萝卜（适量）山药（适量）辅料青椒（适量）配料蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜烩山药的做法步骤1、山药去皮切成0.3厘米厚的片。2、胡萝卜也切成山药一样厚的片。3、蒜去皮...

食材明细主料鲜香菇（适量）山药（适量）辅料胡萝卜（适量）上海青（装饰）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药烩香菇的做法步骤1、鲜香菇洗净，沥干水备用2、山药去皮，切块后放入清水中浸泡，以免氧化变黑3...

食材明细主料山药（2根）大虾（18只）胡萝卜（1根）青线椒（1个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山药烩虾仁的做法步骤1、大虾去头用刀在脊背处划一刀挑出虾线，清洗...

“山药是药食作用兼而有之的蔬菜，有着健脾养胃等功效。西红柿维生素C含量丰富，经常食用对延缓衰老很有益处。将山药与西红柿搭配一起烩制，成品味道很不错，营养也丰富，保健功效很显著。”食材明细主料西红柿（80g）山药（100g）辅料...

“满满的胶原蛋白，咬一口回味无穷。”食材明细主料肘子（一个）辅料葱（一棵）姜（几片）调料老抽（一勺）生抽（三勺）糖（一勺）盐（适量）植物油（适量）花椒（适量）八角（适量）肉蔻（一个）白酒（两勺）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖肘子的做法步骤1、...

食材明细主料肘子（适量（前肘，肥肉少））辅料葱段（2段）姜片（3片）大料（1个）黄酒（适量）桂皮（1小块）花椒（5粒）蜂蜜（30ml）老抽（15ml）配料葱丝（适量）蒜末（适量）姜丝（适量）香叶（适量）大料（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东坡肘子的做法步骤1、...

“挺喜欢烤鸡翅、煎鸡翅的。今天换换花样，把鸡翅的骨头去了，加点料，很美味哦~就是我这人有点懒吧，觉得给鸡翅去骨得有点耐心呵呵~”食材明细主料鸡中翅（10只）山药（1段）胡萝卜（1段）香菇（2只）茴香梗（适量）辅料蒜（1瓣）姜（2片）酱油（2汤匙）料酒...

山药大家都认识吗？山药是蔬菜当中的一种，山药的外形是长长的粗粗的，表皮是黑褐色的，上面有一些根须。将山药的表皮去除之后，那里面的肉是白白的，有一种粘液。山药有补气的功效，因此我们平时可以用山药来炒着吃，或者蒸着吃，还有...

食材明细主料酱肘子（1碗）辅料腐竹（适量）干红辣椒（3个）调料生抽（10ml）白糖（5g）料酒（10ml）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱肘子烩腐竹的做法步骤1、腐竹泡发，酱肘子准备。2、锅中放酱肘子，加少许热水，烧开，放干红辣椒煮5分钟，加入腐...

食材明细主料粉丝（100g）蕃茄（1个）鸡块（1个）茄子（1个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）葱（适量）胡椒粉（少许）面粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常煎烩茄子的做法步骤1、准备配料酒2、茄子去皮后切一指厚的片3、切好的茄子...

食材明细主料五香肘子（适量）辅料青椒（3个）调料生抽（15ml）蚝油（2勺）料酒（20ml）五香（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香肘子青椒烩饭的做法步骤1、时间紧，没有时间做饭，简单做个烩饭，五香脱骨肘子准备。2、青椒洗净去蒂切块，五香肘子去...