关于清炒扇贝的家常做法的餐饮精选

“扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它...

干扇贝是海鲜的一种，那么，大家知道干扇贝的家常做法吗，看看文章对于扇贝的介绍，扇贝是我们日常生活中非常容易吃到的美食之一，所以是推荐大家多吃的，并且扇贝多吃还可以对我们的身体比较好，扇贝是海鲜类的食品。干扇贝的家常...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料扇贝：12只粉丝：80大蒜末：3汤匙炸香蒜末：1汤匙大葱：1根生姜末：1／4茶匙冬菜末：少许辅料盐：1／2茶匙糖：1／2茶匙胡椒粉：适量麻油：适量具体步骤1.扇贝洗净。锅注入清水烧...

“扇贝的肉质细嫩。不管是蒸爆炒都是非常美味的，我今天在里面加了一点我们四川特有的泡菜。泡椒泡椒配在里面，既可以去腥又可以提味，真的是特别的美味。大超市里面都有这种现成的扇贝肉来卖。怎么去除它的腥味儿，只要把腥...

食材明细主料红扇贝（适量）辅料姜（适量）油（适量）水（适量）盐（适量）葱（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱炒扇贝的做法步骤1、红扇贝2、用到划开后洗净3、姜葱切段4、锅中放入适量油烧热后放入扇贝翻炒5、加入姜葱6、翻炒均...

“鲜，香可口。不错的下酒菜”食材明细主料扇贝肉（200g）蒜黄（500g）辅料盐（5g）生抽（10g）白糖（2g）鸡精（3g）香油（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜黄炒扇贝的做法步骤1、扇贝买来后，用盐水浸泡尽可能长的时间，使沙子吐净。锅中放少量...

“金秋九月海鲜季，各种海鲜大量上市，扇贝是大家比较常见的一种贝类，按照青岛的吃法，清蒸以后，连锅上桌，只要一点姜末、米醋，或者什么都不需要，味道就很鲜美了，一家人围坐一起，你一个我一个的，其乐融融”食材明细主料活扇贝（适量）辅...

“小时候吃的海鲜，都是水煮和清蒸的。后来，才知道，还可以蒜蓉，还可以爆炒……”食材明细主料扇贝肉（250g）辅料洋葱（半个）香菜（2根）姜（1块）葱（1块）干辣椒（2个）调料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）料酒（2勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒扇贝的...

食材明细主料彩椒（适量）扇贝肉（适量）辅料花生油（1勺）蚝油（1匙）白糖（少许）调料生抽（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩椒炒扇贝的做法步骤1、炒锅放油烧热。2、放入彩椒翻炒。3、放入扇贝肉。4、放入蚝油，生抽，白糖，盐，再...

食材明细主料扇贝（适量）辅料豆豉（适量）油（适量）姜（适量）生抽（适量）水（适量）料酒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉炒扇贝的做法步骤1、扇贝花开洗净（壳要用刷子刷干净）2、锅中放入适量油烧热后放入扇贝翻炒3、加入姜...

“在外头下馆子，菜单上总有一些字眼格外吸引眼球，什么小炒、三鲜、外婆菜、农家……虽说同一道菜每家的食材和做法各不相同，但就是这种开盲盒的心态让人欲罢不能。农家小炒肉，就是这类字眼的集大成者，尤其夏天食欲寥寥，更需...

文章详细的介绍了扇贝干的家常做法，喜欢吃这款美食的人可以多多看看这篇文章，扇贝干是属于海鲜类的美食，所以口感和营养都是比较好的，多吃扇贝干最大的好处就是可以调理我们的身体哟，这款美食还可以自己亲自动手做了吃，非常...

扇贝是我们大家平时吃的并不多的一种食物，因为它毕竟是属于海类产品的，只有在我国一些沿海地区，这种食物才是非常常见的一道家常菜，当然，扇贝也是非常好吃的，只是在我国有些地区的人并不一定吃的习惯，那扇贝的做法大全家常有...

食材明细主料扇贝（500克）大白菜（500克）辅料胡萝卜（适量）大豆油（30克）老姜（10克）大葱（10克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝炒白菜的做法步骤1、锅中做水加入葱姜丝，放入扇贝煮，将扇贝煮至裂开。2...

食材明细主料扇贝肉（适量）剩米饭（适量）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝炒米的做法步骤1、胡萝卜，黄瓜切丁，玉米煮熟切取少许玉米粒2、扇贝肉解冻洗净3、锅中放油烧热...

食材明细主料扇贝（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（1勺）火锅底料（10g）一品鲜酱油（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣炒扇贝的做法步骤1、准备新鲜的扇贝清洗干净。2、锅中水开下入扇贝焯烫三...

“喜欢吃脆的小伙伴可以试试”食材明细主料扇贝肉（100克）藕（一个）辅料花椒水（一小碗）酱油（5克）米醋（少许）油（少许）盐（少许）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扇贝炒藕丝的做法步骤1、把藕削皮然后切成藕丝2、扇贝蒸好把肉拔开来备用...

“简单一蒸，蘸汁食用，孩子特别喜欢。”食材明细主料冰鲜扇贝肉（一袋）辅料小米椒（适量）葱姜（适量）陈醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸扇贝肉的做法步骤1、冰鲜扇贝肉解冻。2、去除腮，胃囊自行选择去留。我家...

“扇贝的营养价值如下：健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症...

“角瓜搭配海鲜来炒，味道鲜美，炒扇贝，蛤蜊，虾仁等都很好吃。”食材明细主料茭瓜（1个）扇贝肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1点点）蚝油（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭瓜炒扇贝的做法步骤1、扇贝洗净控水。2...

“刚开的一家超市里，扇贝又便宜又干净，2块9一斤。据说扇贝营养丰富，那就买2斤回家煮着吃，做法简单，鲜美好吃。”食材明细主料扇贝（2斤）辅料芥末（适量）醋（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清煮扇贝的做法步骤1、贝...

食材明细主料扇贝（1000g）辅料葱（适量）食用油（适量）蚝油（一勺）酱油（一勺）青椒（一根）红椒（一根）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常小炒扇贝肉的做法步骤1、新鲜扇贝洗净，用清水泡半小时2、葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段3...

食材明细主料扇贝（6个）粉丝（1把）蒜（6瓣）辅料酒（10毫升）盐（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清蒸扇贝的做法步骤1、扇贝2、扇贝去壳3、把扇贝清理干净加白酒和盐腌制30分钟4、粉丝热水侵泡变软5、弄好蒜末进行摆盘6、大火蒸...

“扇贝味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症，但是减肥者要适当食用。”食材明细主料扇贝肉（适量）辅料小葱（适量）姜丝（适量）青椒（半根）黑木耳（适量）配料豆酱（适量...

食材明细主料扇贝（1袋）辅料粉丝（1块）红椒（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（10ml）蚝油（1勺）白糖（5g）料酒（10ml）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸扇贝粉丝的做法步骤1、扇贝去除内脏洗净，粉丝泡发，葱姜切碎，红椒切碎，蒜压成蒜泥。2...