清煮扇贝的做法 清煮扇贝怎么做

“
刚开的一家超市里，扇贝又便宜又干净，2块9一斤。据说扇贝营养丰富，那就买2斤回家煮着吃，做法简单，鲜美好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清煮扇贝的做法步骤

• 1、贝买回家放清水里泡一会，用小刷子刷干净。

• 2、捞出控水。

• 3、洗净的扇锅中，倒入清水煮。

• 4、水开后煮3分钟便可。

• 5、准备好芥末油。

• 6、挤出一点到调料盘中。

• 7、倒入醋，混合均匀。

• 8、鲜嫩好吃，美味可口！