扇贝炒白菜的做法 家常菜----扇贝炒白菜 扇贝炒白菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

扇贝炒白菜的做法步骤

• 1、锅中做水加入葱姜丝，放入扇贝煮，将扇贝煮至裂开。

• 2、将扇贝肉取出，装入盘中待用。

• 3、将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。

• 4、将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。

• 5、热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片。

• 6、翻炒均匀，倒入白菜片。

• 7、翻炒均匀，将白菜片炒至断生，加入精盐，五香粉。

• 8、翻炒均匀后，倒入扇贝肉。

• 9、翻炒均匀，最后加入味精调味。

• 10、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。