花样馒头花卷的做法 简单童心，快乐“六一” —— {花样馒头花卷} 花样馒头花卷怎么做

“今天是六一节哇，大盆友们小盆友们节日快乐呀！~~~~~~~~

有时候面团和橡皮泥是一样一样滴~小时候手工一直都很笨，盯着一罐子的橡皮泥发呆，不晓得要揉出些什么，一晃几十年过去，揉捏着手里的面团，好似额外获得了一次玩耍的机会~：）

小孩子的时候，总幻想着如果长大了会是什么样，会偷穿妈妈的高跟鞋，会披着一床被子疯叫在家里奔来跑去……长大了，却又羡慕起小孩子的单纯美好~

时间，一直向前，好在我们还可以有这样那样的方法去重温去感受去拥有。

正面反面，左边右边，都是lisa~亲爱的小小的你：现在的我和你想象的一样吗？喜欢还是不喜欢？我也“变成”了一个不停赶路的人，那个简单快乐的你呀，我会守护你……”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花样馒头花卷的做法步骤

• 1、准备原材料：南瓜、紫薯切片、青菜洗净搅拌机打碎、牛奶~

• 2、将南瓜、紫薯上锅蒸熟，然后弄成蔬菜泥（这个步骤图忘记拍了，请见谅）

• 3、酵母加在温热的南瓜泥中搅拌均匀，然后和面粉、少量糖和成光滑的面团。以同样办法依次揉好四个面团。分别是：南瓜面团、紫薯面团、青菜汁面团、牛奶面团。然后用湿布盖住发酵

• 4、发酵好的面团，我一半做了馒头，一半做了花卷。具体说说花卷的做法：将发酵好的面团再次揉压排气，擀成大面片，刷一层葱油。没现成葱油可以用色拉油和新鲜葱粒代替。

• 5、再撒一层椒盐

• 6、然后将面片叠在一起。四个面片都以相同方法操作叠加。

• 7、叠加好的面片，稍微擀擀延伸，然后卷成卷

• 8、分成大小均匀的长方块，然后中间用筷子一压，整理一样花卷就做好咯~

• 9、依次摆放在蒸锅里，再次发酵一会，注意中间要留有距离，以免沾粘。然后开火蒸熟即可。

• 10、多点一些边角料，捏了些小可爱.这个是蝴蝶，哈哈~

• 11、这个是小蜗牛~哈哈

小窍门

和面最好用温热的蔬菜泥，所以就要充分利用食物的特性，南瓜易熟，可以先拿出来，先揉南瓜面图案，然后再是紫薯面团，利用锅内的余温再加热青菜汁和牛奶~


（食材不会说谎，味觉不会背叛~）