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绿豆糯米丸子的做法 绿豆糯米丸子怎么做

绿豆糯米丸子的做法 绿豆糯米丸子怎么做

步骤:
1.绿豆50克,糯米250克,提前一晚泡发
2.泡发好的绿豆和糯米上火蒸35分钟左右
3.蒸熟的绿豆放入容器中,用勺子把绿豆捣碎。
4.不粘锅中,加入少许油盐,加入捣碎的绿豆炒至微微香味
5.关火倒入蒸熟的糯米,趁热整理成小团子压紧,即可装盘食用

食材明细

主料
  • 糯米 (250克)
  • 绿豆 (50克)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

绿豆糯米丸子的做法步骤

  • 1、步骤:绿豆50克,糯米250克,提前一晚泡发。
  • 2、泡发好的绿豆和糯米上火蒸35分钟左右。
  • 3、蒸熟的绿豆放入容器中,用勺子把绿豆捣碎。
  • 4、不粘锅中,加入少许油盐,加入捣碎的绿豆炒至微微香味
  • 5、关火倒入蒸熟的糯米,趁热整理成小团子压紧,即可装盘食用。