关于跑遍的餐饮精选

随着大众消费观念和饮食观念的改变，餐饮市场也在慢慢改变。想要在激烈的竞争中存活下来的同时顺应时代潮流做出改变，对各个餐饮品牌来说是一个严峻的挑战。渔人杰酸菜鱼加盟总部推出的简餐爆款简直就是一个标准的餐饮潮...

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喜欢吃野味的人都知道，野鸡是非常有营养价值的一种鸡。而我们今天要讲的跑山鸡就是一种野鸡。可以是山上自由生活的，也可以家庭专门养殖。鸡肉是白肉的一种，做法多样，虽然做法不同，但是跑山鸡做好了，确是香气沁人，直教人流口...

“科普一下，苦瓜的草酸和鸡蛋的钙草酸钙不溶于水不会被吸收，而且焯烫后的苦瓜中草酸溶于水，草酸含量少得可以不为考虑，所以要为苦瓜跑蛋有毒性这个说法辟个谣”食材明细主料苦瓜（1根）鸡蛋（4个）辅料盐（5克）糖（2克）胡椒粉（少量）食用油...

“因为蛋饺失败，所以剩下了大半碗的鸡蛋，怎么办呢，去冰箱找了下，发现了一只洋葱。今天就来个洋葱跑蛋吧。”食材明细主料鸡蛋（5个）洋葱（1个）辅料食盐（适量）食用油（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱跑蛋的做法步骤1、鸡...

“用老家自己喂养的跑山鸡搭配火锅料简易烧出美味来，味道很香但不干辣，吃起来入味又过瘾！基本不需要添加其他调味料，很是方便快捷！”食材明细主料鸡肉（400克）火锅料（1块）香菇（200克）生姜（1块）大蒜（2个）小葱（2根）辅料八角（1颗）中辣（口味）烧（...

“认识我的朋友都知道我性子急，人家一天完成的工作量我半天就做出来，同样的对于久煮的菜肴来说我更爱快手菜，虽然我知道可能味道并没有那些慢工出细活的味道好，但是胜在方便，因此我会搜罗很多快手菜在自己的食谱中以备不时...

“你知道第一次龟兔赛跑谁赢了吗？”食材明细主料米饭（1碗）香瓜（1点皮）西兰花（1个）小西红柿（1个）紫菜（1片）煎鸡蛋（一点点）辅料金针菇鸡蛋汤（1碗）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）龟兔赛跑的做法步骤1、焖一锅米饭，盛出1碗。2、做1碗金...

食材明细主料草莓（适量）鸡蛋（适量）辅料胡萝卜（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小鸡快跑的做法步骤1、鸡蛋胡萝卜煮熟2、胡萝卜做出造型3、草莓切好摆盘...

食材明细主料蛏子王（几个）花生油（1汤匙）蒸鱼豉油（3克）葱（小许）辅料小米辣（小许）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）跑油蛏子王的做法步骤1、竹蛏洗净2、不放水，直接放锅里3、盖锅盖煮4、微开口，开锅盖5、翻面，至蛏子全部开口即可6...

食材明细主料豆渣（适量）辅料青红椒米（适量）葱花（适量）花生碎（适量）蛋黄（适量）寿司紫菜（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三遍肉不换的做法步骤1、准备材料2、打豆浆沥出的豆渣用小火烘干备用3、鸡蛋黄净...

食材明细主料猪肉（200克，）鸡蛋（4个）辅料盐（少量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝跑蛋的做法步骤1、猪肉切细丝，小炒一会2、鸡蛋打散放入猪肉丝3、将蛋液倒入平底锅用小火慢煎...

鸡肉的肉质是比较鲜美的，人们经常会食用到，而且鸡肉的烹饪方法还比较多，适合大部分人群进行食用。跑山鸡的肉质是比较硬实的，经得起人们嘴巴的考验。那么怎么养跑山鸡，养出来的味道更好呢?以下小编就会为大家整理到关于养...

“春天怎么少得了香椿芽！椿芽上市只有短短20来天，错过要等一年。”食材明细主料香椿（100g）鸡蛋（3只）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿跑蛋的做法步骤1、椿芽洗净沥干水份切碎。2、加3个鸡蛋，适量盐进去...

食材明细主料鸡蛋（2个）小葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱跑蛋的做法步骤1、将小葱切段状备用2、鸡蛋打入盘中里面放入盐鸡粉备用3、锅里适量油等油温稍热后倒入鸡蛋液4、为了使跑...

食材明细主料虾仁（100g）鸡蛋（3只）辅料香葱（2根）调料食用油（适量）食盐（适量）淀粉（少许）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁跑蛋的做法步骤1、虾仁从背部对半切但不要切断，剔除虾线清洗干净。加少许食盐，淀粉，黑胡椒粉...

食材明细主料虾仁（8个）鸡蛋（2个）辅料葱花（15克）色拉油（5ml）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱虾仁跑蛋的做法步骤1、先把烧烤篮放入炸篮中，再将飞利浦airfryer温度设置180℃，预热约5分钟2、取一个小碗，打入2...

食材明细主料小银鱼（2两）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）料酒（适量）小葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银鱼跑蛋的做法步骤1、材料准备好，小银鱼去头去肠。2、鸡蛋，处理好的小银鱼，葱末，盐，少量鸡精，放一起拌匀。3、搅拌的时候可以加...

“给孩子做的早餐，土司面包简单的摆了一个造型，一下就让简单的食材有了生机。孩子也吃得欢乐~当然了，只是这一盘是不够的哦，记得配上鸡蛋、饼干和牛奶。”食材明细主料土司面包（1片）桔子（1个）辅料芝士（1片）海苔（1片）原味（口味）其他（...

一遍。在泡茶前通常要进行洗茶，目的其一是洗去茶叶在加工过程中所产生的茶灰和浮沉。目的其二是浸润茶叶，舒展茶叶并激发茶叶的滋味儿和香气，这一步骤不能破坏茶叶中的营养物质和茶叶的形态。一般使用温水浸泡茶叶五到六...

“这道【海参跑蛋】就来自空气翻炸锅~~~海参有许多功效，可提高记忆力，防止动脉硬化，抗肿瘤等~~【海参跑蛋】老少皆宜~~”食材明细主料海参（3个）鸡蛋（2个）大葱（1颗）辅料植物油（3毫升）盐（1小勺）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）海参...

“蛎黄跑蛋，浙江菜。以牡蛎和鸡蛋为主要原料，辅以小葱、黄酒、盐、猪油、味精等制做而成。蛎黄鲜嫩清香，鸡蛋松软油润，鲜美可口，营养丰富。有滋阴调理、补血调理、贫血调理等功效。”食材明细主料牡蛎（300克）鸡蛋（四个）辅料小...

人参炖鸡汤估计很多人都喝过吧？人参是一种很珍贵营养价值很高的药材，在以前不是大富大贵的人家都见不到一株这样的药材。要知道在古时代也只有当今圣上才有这样的机会进补了。人参外形长得像个人型，根部还有很多须，乍看就...

鸡肉，属于是一种肉质，口感细腻，适合大部分人群进行从食用，且营养价值也高。跑山鸡，是生存在山野之中的鸡，所以肉质一般都是比较坚硬的，但是味道却在众多鸡肉中最为独特的。以下小编就有整理到关于跑山鸡的常识介绍。跑山鸡怎...

1-2遍。在清洗时建议先用食盐、面粉或是食醋将草莓放在水中浸泡几分钟，去除草莓表面的残留物质，然后用清洗一遍去除草莓表面即可，若是使用流动的清水冲洗草莓，只需要清洗一遍即可，此时草莓表面污垢已经清除，清洗干净的草莓...