莴瓜饺子怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

莴瓜 ：半个
鸡蛋 ：3个
虾仁 ：适量

辅料

葱，姜，白胡椒，盐 ：适量

具体步骤

1. 莴瓜半个

2. 去皮切丝，加盐，把水分挤出去

3. 虾仁剁馅，不用太碎

4. 炒鸡蛋

5. 把之前准备好的放在一起，加上葱姜盐味精白胡椒

6. 为了省事我买的饺子皮，包的时候边缘要摸点水

7. 完工!

8. 煮时注意火候，因为没有肉所以时间要短一些