茴香鲜肉春卷怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉末 :
300 茴香 :
150 辅料
盐 :
适量 甜面酱 :
适量油 :
适量 春卷皮 :
适量生抽 :
适量 白砂糖 :
适量鸡汁 :
适量料酒 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.茴香放锅里绰水
2.捞出挤干水分切小
3.肉糜加料酒、盐、砂糖、鸡汁、生抽调味
4.还加了甜面酱
5.加入茴香
6.搅拌均匀
7.取一春卷皮,放上适量的馅料
8.包起
9.平底锅里加色拉油,加热后放入春卷
10.2面煎到金黄色
11.捞出,用厨房纸吸油即可
烹饪技巧
春卷用厨房纸吸去多余油份