关于小酥肉肉的餐饮精选

小酥肉肉的做法 小酥肉肉怎么做

小酥肉肉的做法 小酥肉肉怎么做

2024-01-13
食材明细主料老抽(适量)盐(适量)鸡蛋清(1个)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)猪肉(适量)生抽(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小酥肉肉的做法步骤1、猪肉切成小方块,加生抽,老抽,胡椒粉,盐...
牛肉小酥肉的做法 超‘硬’的年夜饭-牛肉小酥肉 牛肉小酥肉怎么做

牛肉小酥肉的做法 超‘硬’的年夜饭-牛肉小酥肉 牛肉小酥肉怎么做

2023-12-27
“每次吃川味火锅必点的菜品之一,其实在家也能做,比我们东北常吃的锅包肉,熘肉段要简单许多,腌制后干炸就可以,放到过年的年夜饭里也是一道好吃‘硬菜’啊!”食材明细主料牛里脊(300g)木薯粉(100克)鸡蛋(3个)辅料胡椒粒(少许)生姜(10...
香嫩小酥肉的做法 【陕西】香嫩小酥肉 香嫩小酥肉怎么做

香嫩小酥肉的做法 【陕西】香嫩小酥肉 香嫩小酥肉怎么做

2024-01-11
“小酥肉是一道特色传统名菜,香酥、嫩滑、爽口,一碗酥肉出锅时,酥而不烂、香气外溢。吃起来味美汤鲜。我家孩子在西安吃过这款菜后,久久不忘,后来西安籍的同学特意给带家来解馋。再后来我学做了这道菜,孩子称赞不已,。”食...
小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎么做

小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎么做

2024-01-31
“小炸酥肉是鲁菜中的传统菜品代表,是百姓居家及待客的上等佳肴,可单独上桌,也可配其他菜品,能提升餐桌档次,也能吸引儿童食欲,因其在炸制过程中,肉里的油脂被花生油靠出,晾干后上桌,不用担心脂肪含量过高,还是老年人的理想食品...
小酥肉的做法 小酥肉#荤菜# 小酥肉怎么做

小酥肉的做法 小酥肉#荤菜# 小酥肉怎么做

2023-12-30
“香脆小酥肉,小孩子当零食,大人们冰啤搭酥肉绝配,正经的宵夜。”食材明细主料瘦肉(200g)花菜(50g)辅料鸡蛋(1个)面粉(1勺)面包糠(2勺)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小酥肉的做法步骤1、准备的食材。2、猪肉...
脆皮小酥肉的做法 脆皮小酥肉怎么做

脆皮小酥肉的做法 脆皮小酥肉怎么做

2023-12-27
“这款小酥肉一点也不比店里的差,按我的方法学起。”食材明细主料五花肉(1条)辅料炸鸡粉(适量)调料胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮小酥肉的做法步骤1、五花肉去皮切成细条,加盐,姜,蚝油,酱油,料酒拌均腌二十分...
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

2024-02-26
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
小酥肉丝的做法 小酥肉丝怎么做

小酥肉丝的做法 小酥肉丝怎么做

2023-12-31
食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)十三香(适量)馒头末(适量)原味(口味)未知(难度)小酥肉丝的做法步骤1、瘦猪肉切丝。2、加调料腌制一下。3、腌好的瘦肉丝。4、鸡蛋打散调成鸡蛋液。5、腌好的肉丝粘上搓碎的馒头末。再...
小酥肉的做法 小酥肉(腊肉版) 小酥肉怎么做

小酥肉的做法 小酥肉(腊肉版) 小酥肉怎么做

2024-01-03
“在南方小城定居后,常思念北方家乡。而思念物化后,那深深浅浅的记忆总会停落到食物上,那种充斥着整个青少年时期的味觉记忆里有太多的回忆,像美妙的梦一样萦绕在心间,牵连着家乡的每个角落。小时候,每年过年妈妈总会炸丸子...
炸小酥肉的做法 【鲁菜】炸小酥肉 炸小酥肉怎么做

炸小酥肉的做法 【鲁菜】炸小酥肉 炸小酥肉怎么做

2024-02-29
“炸小酥肉,大人小孩都爱吃的小零食,炸好后撒点椒盐或者蘸点番茄酱,味道太好了。”食材明细主料猪瘦肉(300克)鸡蛋(1个)面粉(30克)淀粉(20克)辅料盐(5克)啤酒(20毫升)酱油(15毫升)白胡椒粉(5克)料酒(10毫升)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
炸小酥肉用什么肉

炸小酥肉用什么肉

2018-12-18
猪里脊。炸小酥肉是比较普遍的家常菜,是用猪里脊、食用盐、鸡蛋、料酒等食材炸制而成的美食,入口咸香。制作小酥肉没有猪里脊,也可以用猪瘦肉或是梅花肉代替。制作小酥油的猪里脊需要提前用食用盐、胡椒粉、酱油等材料腌...
小酥肉的做法 真滋味-小酥肉 小酥肉怎么做

小酥肉的做法 真滋味-小酥肉 小酥肉怎么做

2023-12-28
“精选优质知名厂家猪肉切柳,腌制入味,裹粉炸制;纯猪肉切柳、上好食用油炸制、色泽金黄、根根分明;好肉选好油金黄酥脆很可口;”食材明细主料真滋味小酥肉(一包)辅料油(适量)调料辣椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小...
牛肉小酥肉的做法 牛肉小酥肉怎么做

牛肉小酥肉的做法 牛肉小酥肉怎么做

2024-01-01
“外面卖的酥肉挂糊太厚,家人不喜欢。自己做的挂糊厚度正正好。”食材明细主料牛肉(250g)辅料姜末(8g)胡椒粉(0.5g)十三香(0.5g)盐(2.5g)蛋清(38g)红薯淀粉(80g)小苏打(一点点)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉小酥肉的做法步骤1...
炸小酥肉的做法 改良版:炸小酥肉 炸小酥肉怎么做

炸小酥肉的做法 改良版:炸小酥肉 炸小酥肉怎么做

2024-01-01
“炸小酥肉,只需鸡蛋,红薯淀粉,盐,花椒粉,咸香酥软的小酥肉好吃到停不下来😍。干吃,炖菜,蒸食,涮火锅,怎么吃随你😋炖涮不脱糊👍”食材明细主料猪前腿肉(适量)红薯淀粉(适量)鸡蛋(3个)盐(适量)辅料花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)...
小酥肉的做法 DIY小酥肉~ 小酥肉怎么做

小酥肉的做法 DIY小酥肉~ 小酥肉怎么做

2024-01-13
“做好的小酥肉外焦里嫩,直接吃或是装进保鲜袋放冰箱冷冻,冬天火锅、做汤都可以放点,味道很不错的哟!”食材明细主料前腿猪肉(一块)辅料鸡蛋(1个)生抽(适量)花椒粉(少许)料酒(少许)淀粉(少许)盐(适量)面粉(适量)葱花(少许)姜(少许)白胡椒粉(少...
蒸小酥肉的做法 蒸小酥肉怎么做

蒸小酥肉的做法 蒸小酥肉怎么做

2023-12-29
“买的2公斤猪肉小酥肉今天刚收到。平时小酥肉我家一般用来涮火锅吃,或者复炸后直接蘸料吃,当然也能炖菜吃。今天我把小酥肉重新蒸了吃,咸鲜酥软,做法简单,好吃又下饭,吃得真过瘾。”食材明细主料小酥肉(200克)辅料干木耳(5克)...
小酥肉的做法 小酥肉怎么做

小酥肉的做法 小酥肉怎么做

2023-12-26
“自制小酥肉,外酥里嫩,无添加剂健康美味,孩子超爱吃。”食材明细主料猪前腿肉(500克)辅料酥肉粉(100g)鸡蛋(2个)调料姜茉(少许)蒜茉(少许)生抽(1勺)花椒粉(1勺)植物油(1小勺)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小酥肉的做法步骤1、花椒放...
炸小酥肉的做法 炸小酥肉怎么做

炸小酥肉的做法 炸小酥肉怎么做

2023-12-26
“今天叫大家做一款非常好吃的小酥肉。”食材明细主料去皮五花肉(1小条)辅料小酥肉粉(1包)鸡料(1个)调料料酒(少许)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸小酥肉的做法步骤1、五花肉去皮先切成厚片,然后改造成细条,里面加盐,料酒和...
肉松小酥饼的做法 家庭制作肉松小酥饼 肉松小酥饼怎么做

肉松小酥饼的做法 家庭制作肉松小酥饼 肉松小酥饼怎么做

2024-02-10
食材明细主料黄油(50克)鸡蛋液(20克)低筋面粉(100克)糖粉(25克)辅料食盐(1克)海苔肉松(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松小酥饼的做法步骤1、黄油切块在室温融化成牙膏状。2、加入糖粉。3、加入食盐搅拌均匀。4、加入鸡...
水煮小酥肉的做法 水煮小酥肉怎么做

水煮小酥肉的做法 水煮小酥肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料小酥肉(适量)辅料金针菇(适量)千张(适量)白菜叶(适量)小油菜(适量)调料葱白(适量)蒜(适量)姜(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮小酥肉的做法步骤1、提前炸好的小酥肉(见小酥肉的做...
酥肉小炒的做法 酥肉小炒怎么做

酥肉小炒的做法 酥肉小炒怎么做

2024-02-24
食材明细主料酥肉(50克)胡萝卜(1个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥肉小炒的做法步骤1、肉腌制好裹上面糊,入油锅炸2、炸制定型出国3、油加热烧至7成热再把肉入锅4、炸制金黄色出国,酥肉...
做小酥肉用什么肉

做小酥肉用什么肉

2018-11-14
用精瘦肉或者里脊肉。把买回来的肉洗干净切成条状,用盐鸡精,花椒粉,胡椒粉,辣椒面进行腌制,腌制可以使其减少腥味给,还能增加口感。腌制好的肉在其表面还可以裹上鸡蛋液、面糊等,这样可以使得炸出来的酥肉外酥里嫩。炸的时候...
蒸牛肉小酥肉的做法 蒸牛肉小酥肉怎么做

蒸牛肉小酥肉的做法 蒸牛肉小酥肉怎么做

2024-01-01
“这是一道回民特色菜,鲜香味美,不油腻。”食材明细主料牛肉小酥肉(适量)辅料大料(1个)葱(2段)干红辣椒(5小段)料酒(1勺)酱油(5滴)盐(1点点)姜(3小片)凉开水(1碗)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸牛肉小酥肉的做法步骤1、大料1个,生姜3...
小酥肉的做法 咸咸香香小酥肉 小酥肉怎么做

小酥肉的做法 咸咸香香小酥肉 小酥肉怎么做

2024-02-25
“酥肉可以直接炸好就吃,也可以煮汤,咸咸香香的味道,因为它的脂肪和重重的香味,在这样寒冷的季节,让你的身体充满温暖。”食材明细主料五花肉(适量)辅料面粉(适量)玉米面(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时...
酥肉清汤小面的做法 【重庆】酥肉清汤小面 酥肉清汤小面怎么做

酥肉清汤小面的做法 【重庆】酥肉清汤小面 酥肉清汤小面怎么做

2024-01-11
“飞飞家的早餐大部分都吃面、百吃不厌、加入炸好的酥肉非常好吃!”食材明细主料酥肉(2大砣)菠菜(2颗)干面(一小把)辅料蒜汁(一勺)味精(小半勺)鸡精(小半勺)芝麻油(一勺)盐(小半勺)姜汁(一勺)酱油(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥...