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煮毛豆怎么做好吃又简单

煮毛豆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

毛豆 :适量

辅料

盐 :适量
姜片 :适量
葱段 :适量
大料 :适量
花椒适量

具体步骤

1. 毛豆清洗干净。在毛豆的两头剪个小口,这样可以多进去盐味

2. 放上水,盐,花椒,大料,葱段,姜片,用大火煮到开锅,然后再用小火煮. 喜欢吃脆的那就少煮些时间,喜欢吃软的,就多煮些时间,我这个煮大劲了.开锅还煮二十分钟,现在看来10分钟就够了。

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