关于白蘑菇扒油菜的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟白蘑菇扒油菜是一道看上去既好看又有营养的菜。白蘑菇可增强人体免疫力，可预防各种疾病，油菜具有维生素和胡萝卜素，很适合小孩老人吃。制作起来也是蛮方...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟说起口菇(白蘑菇)，可谓好处多多。不仅有着菌类的免疫力提高的功效，小小的个头也惹人怜爱。尤其是小朋友啊。对这种萌萌的东西兴趣也会大增，家长喂饭也就...

“蚝油在调味品中的也算是个百搭冠军，好比蔬菜中的竹笋，无论平凡的萝卜，还是高贵的鲍鱼，有了蚝油的加入在视觉和口感上都能给人以惊喜。草菇与蚝油，真的是绝配，蚝油带出了草菇的鲜味，又能除掉它的土腥味，嫩滑的草菇，配上鲜美的...

食材明细主料白菜胆（适量）肉丝（适量）冬菇（适量）辅料姜丝（适量）配料蚝油（适量）鱼露（适量）料酒（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油冬菇扒菜胆的做法步骤1、小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水...

“双菇扒油菜的主要原料是油菜、蘑菇,口味是鲜,工艺是扒。扒，是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。特点是：鲜软、汁浓、易消化。”食材明细主料油菜（400克）蟹味菇（1...

食材明细主料猴头菇（50克）油菜心（200克）辅料史云生上汤（适量）配料鸡精（适量）淀粉（适量）葱姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猴头菇扒油菜心的做法步骤1、准备好食材。2、猴头菇用温水泡发，反复漂洗几次，再浸泡1天。【中途挤...

食材明细主料油菜（适量）蘑菇（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）调料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油菜炒蘑菇的做法步骤1、油菜洗干净。2、香菇切片。3、油菜焯水。4、香菇焯水。5、锅中加油，加葱蒜。6、放入蘑菇翻炒。7...

食材明细主料大白菜（适量）鲜蘑（适量）辅料粉条（适量）配料油（适量）葱花（适量）蒜末（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖蘑菇的做法步骤1、所有材料洗净。2、白菜切丝，粉条泡软，鲜蘑是事先焯好的。3、...

“过年吃大鱼大肉的时候，别忘了吃些清淡的蔬菜。这道凉拌菜就很合适啦😄”食材明细主料蟹味菇（适量）糖菜（适量）辅料酱油（适量）香醋（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇拌油菜的做法步骤1、糖菜...

食材明细主料蘑菇（适量）白菜（适量）红椒（适量）辅料盐（少许）十三香（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇白菜的做法步骤1、蘑菇洗净，焯水备用2、白菜，红椒切好备用3、食材准备齐全，切少许毛葱。4、锅中放入油，油热后放入洋葱翻...

“香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。而且，二者还都是降脂能手，共同入馔，功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美称，自古被称为"长寿菜"，它营养丰富、香气沁人，是种高蛋白、低脂肪的保健食品，有健脾益...

“香菇油菜，具有很高的营养价值，多吃这道菜，对健康非常有益。”食材明细主料香菇（12朵）油菜（200g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料精盐（少许）一品鲜酱油（一匙）蚝油（一匙）料酒（一匙）白糖（少许）鸡精（少许）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料白菜（适量）蘑菇（几个）红椒（半个）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炒白蘑菇的做法步骤1、准备好所需的食材。2、油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒红椒，白蘑菇。3、加入白菜大火煸炒4、加入少...

“造型美观，白菜软滑鲜甜，带有蚝油鲜味，充分体现出新鲜白菜的鲜嫩口感，是充满广东口味的蔬菜制作法之一。”食材明细主料小白菜（500克）辅料水淀粉（5克）蒜茸（10克）豆油（40克）麻油（1克）配料精盐（3克）味精（3克）白糖（1克）蚝油（25克）绍酒（5克）咸鲜（...

“清淡爽口，方便快捷”食材明细主料鲜菇（适量）油菜（3棵）葱（适量）蒜（两瓣）辅料耗油（一勺）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蘑菇油菜的做法步骤1、蘑菇洗净，手撕成小条。2、油菜洗净，切丝。3、葱蒜切片。4、锅...

“海米性温味甘，是加工成熟的高档海味品，含有较高的虾青素（抗氧化剂），含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分，对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷，对小儿成长，孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益...

食材明细主料干香菇（100克）小白菜（300克）辅料油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）酱油（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇扒小白菜的做法步骤1、将香菇去根蒂，泡发，洗净。2、在香菇顶部划两刀。3、小白菜洗净沥干水分备...

“白菜富含的粗纤维有润肠排毒的作用，还含有丰富的维生素C，维生素E起到护肤养颜的作用。”食材明细主料白菜（400g）蘑菇（50g）粉条（50g）生抽（2匙）醋（1匙）盐（1匙）肉（100g）葱（适量）姜（适量）辅料香油（适量）花椒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（...

“吃大白菜的季节，这样一道简单又下饭的白菜炒蘑菇，不妨一试.”食材明细主料白菜（适量）平菇（适量）辅料小米椒（适量）调料葱花（适量）蒜片（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）盐（适量）白糖（半勺）色拉油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒...

食材明细主料蘑菇（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）白糖（适量）淀粉（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇扒油菜的做法步骤1、洗净油菜，控水备用。2、蘑菇剪根部，洗干净，一会焯水。3、锅中烧水，...

“这菜的重点是自制蘑菇汁，材料简单，味道浓郁，煮汁过程（不包括切蘑菇和剥蒜）只需五分钟，某人说，下次直接煮蘑菇汁拌饭得了，可以不吃肉😓。”食材明细炸猪扒材料猪扒（2块）鸡蛋（1个）面包糠（适量）面粉（适量）制作蘑菇汁蒜瓣（3粒）蘑菇（150g）鲜...

食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）香肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、...

“蟹味菇扒油菜，融合了蟹味菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。”食材明细主料蟹味菇（适量）辅料油菜（适量）配料盐（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇扒油菜的做法步骤1、原料...

“喜欢各种菇，尤其是肉厚厚的蘑菇（口蘑），吃在嘴里香滑软嫩。这次搭配在白菜中营养更加丰富，老少皆宜。。。”食材明细主料蘑菇（110克）白菜（220克）辅料葱段（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇炒白菜的做法...

“煎炒烹炸、焖扒烩炖、溜爆炝拌、烧汆蒸烤，是中餐的几种常用烹饪技法。而每种技法在实操的过程中，还要细分出很多变换的手法，这些都需要在实践中去总结、熟练和探索。其中的“扒菜”就有几种，比如，锅扒、蒸扒等等。今天就...