关于米糕的餐饮精选

“标准90后一个宅女。寒假在家，天天琢磨着弄东西吃，这些米粉是昨天蒸米糕剩下的，家里还有不少柠檬，泡水喝觉得太无聊，就琢磨着怎么消耗掉，本来只打算做一本柠檬红茶，结果看见剩下的柠檬皮和米粉，就做了这个，感觉当个下午的茶点...

“多吃黑芝麻有益于头发健康，添加了黑芝麻的米糕香味浓郁，绵软可口，操作也特别简单。”食材明细主料大米（150克）水（160克）黑芝麻粉（90克）鸡蛋（1个）低筋粉（15克）辅料玉米油（30克）白糖（70克）泡打粉（4克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糖粉：30蜜红豆：一勺大米粉与黑豆粉混合：250克牛奶：250克辅料酵母粉：4克具体步骤1.准备食材，冰糖我用料理机打成糖粉了。2.牛奶稍热一下，刚刚感觉到热度...

食材明细主料白凉粉（10克）椰浆（250ml）马蹄（4个）西米（50克）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰奶西米糕的做法步骤1、备好途中材料2、锅内烧水，水开后放入西米，边煮边搅拌，以防粘锅3、西米煮至中间有少许白点即可（这...

“紫色控又出没了！今天做糯米蒸糕。”食材明细主料紫山药泥（适量）糯米粉（适量）糖粉（适量）纯牛奶（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫山药卡通米糕的做法步骤1、准备材料，紫山药蒸熟捣成泥备用2、紫山药放锅里加入适量牛奶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料粘米：300辅料白砂糖：50水：300ml酵母：3具体步骤1.准备材料2.粘米中加糖3.加水倒入搅拌机内搅拌4.搅好的糊加入酵母搅匀5.盆中洒芝麻6.倒入糊7.放入蒸...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料西米：适量吉利丁片：适量椰浆：适量辅料具体步骤1.原料：小西米，吉利丁片，椰浆2.吉利丁片加少许水泡软3.椰浆入锅，加入50克糖加热至糖溶化关火4.乘热加入泡...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料西米：100椰汁：250ML牛奶：400ML鱼胶粉：30水：150ML白糖：90辅料具体步骤1.将西米煲透(煲时要注意火候,用中火同时经常要顺着方向搅拌.我煲至七分熟时,将锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时炼奶紫薯米糕，不仅有颜值，而且味道也甜甜糯糯的，是吃货的不二选择哟！不过吃时，一定要趁热吃，才能完整将紫薯与米糕的香甜味吸收，那么美美哒地炼奶紫薯米糕，做...

米糕是我国传统美食文化之一，非常受大家欢迎，大家平时在家里自制米糕的时候，通常都是用蒸的方法，之前就有朋友来问我，米糕可以用烤箱烤吗?那这里就让我带大家了解一下吧。米糕可以用烤箱烤吗米糕是可以用烤箱烤的，而且用烤...

食材明细主料大米粉（600g）胡萝卜（1个）菠菜（4颗）红心火龙果（半个）南瓜（1/4个）辅料蓝莓（10个）糖（4匙）糖桂花（2勺）盐（1.5匙）黑芝麻（3g）猕猴桃（1个）柠檬（1/4个）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）彩虹米糕的做法步骤1、用料合集：大米粉1袋、红心火龙...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.前晚先将糯米泡水,隔天捞起放蒸龙蒸熟备用.*或用电饭锅煮,糯米:水(2:1)2.热锅放肉丁,盖上锅盖煸出油后再下冰糖,酱油,蚝油,油葱酥,再...

“韩国米蛋糕，现在非常火爆。不用油，不用烤箱，也不用奶油装饰，一般用豆沙裱花装饰，很漂亮，也很健康！今天我是用的栗子泥加了点黄油打成栗子奶油霜裱了花配在我们的米糕上！感觉也不错！”食材明细主料糯米粉（50克）大米粉（100克）糖粉（2...

“这也是我小时候爱吃的糕点，也很久没做来吃了。偶尔在夜市场买来吃。有时候很奇怪，小时候爱吃的，长大出外做工作后，就没想到要吃。可是一回老家的时候，就想起那些美味的糕点就很馋嘴。总会要妈妈做来吃。这个也不列外。趁...

食材明细主料紫米（2／3杯）糯米（1／3杯）苹果（1个）核桃仁（适量）花生仁（适量）白糖（适量）葡萄干（适量）辅料水（2杯）甜味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫米糕的做法步骤1、紫米，糯米。2、紫米糯米淘洗干净后加水泡2小时后放电饭煲里。3、启动柴火...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟紫薯西米糕深受广大朋友的们的喜爱，它烹饪出来的颜色不仅诱人且带有紫薯浓浓的清香味，紫薯富含多种微量元素，能帮助肠道消化，紫色蔬菜很少且不多见，所以物...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟想吃极具地方特色的美食吗？那就试试台南米糕吧！台南米糕是一道十分美味可口，口感独特，风味别具一格的小吃，不仅色香味俱全，而且制作出来的成品也十分精美别...

“初次听闻「红蟳米糕」还是从台湾的美食综艺中来，常见于过年或重大喜事的宴席，尤为隆重和惊艳。糯米、香菇、干贝加上整只对半切开的红蟳一同蒸熟，任由蟹黄、蟹膏与米粒交织相融，这么一介绍鲍叔倒想起似乎真在公司的年会...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：100毫升粘米粉：110糯米粉：22红豆沙：适量辅料盐：适量绵白糖：20具体步骤1.粘米粉，糯米粉，糖，盐混合。2.把混合好的粉过筛。3.加入牛奶和成米浆。有人说...

“今日，我向大家推荐一款不用酵母发酵、不用泡打粉，不用烤箱制作的山药大米糕。我们可以发现，山药内部的粘液使其在打浆机粉碎之后充满了细密的小泡，它同蛋清打发具有异曲同工之妙：其共同的特点是，内部粘液经搅打汁后可包裹...

“这款米糕松软香甜、热吃外酥里嫩，无论是老人还是孩子，都非常的喜欢，特别是制作过程中不添加任何添加剂，没有任何化学成分，真正属于老少皆宜的纯绿色食品。好多学生掌握不了水的份量，今天重新调整了一下。还有的朋友觉得太...

“适合十二个月以上宝宝食用，可以锻炼宝宝的咀嚼能力和动手能力。适合不爱吃蔬菜的宝宝”食材明细主料多味颗粒面（适量）辅料西蓝花（适量）胡萝卜（半根）大米粉（50克）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）时蔬颗粒面米糕的做法步骤1...

“我用的是阿胶红枣红糖，其实，用普通红糖也是可以的。软糯香甜。颜色深浅决定于红糖的多少。蒸熟后颜色会更深。”食材明细主料粘米粉（适量）红糖（适量）辅料开水（适量）原味（口味）未知（难度）阿胶红枣红糖米糕的做法步骤1、用了2小袋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粘米粉：40糯米粉：30辅料冰糖：适量具体步骤1.将粘米粉和糯米粉装入碗中2.放入温水搅成较干的粉浆3.将冰糖放入水中熬化4.将糖水倒入装有粉浆的碗中5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这是一道在很多饭店里一顿饭最后上桌的甜点。这道菜最大的特点在于米糕中融入的浓浓红枣味。我们对米糕并不陌生，在各个超市里都有得卖，但是根据加入配...