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柠檬米糕的做法 柠檬米糕怎么做

柠檬米糕的做法 柠檬米糕怎么做

标准90后一个宅女。寒假在家,天天琢磨着弄东西吃,这些米粉是昨天蒸米糕剩下的,家里还有不少柠檬,泡水喝觉得太无聊,就琢磨着怎么消耗掉,本来只打算做一本柠檬红茶,结果看见剩下的柠檬皮和米粉,就做了这个,感觉当个下午的茶点不错

食材明细

主料
  • 米粉 (适量)
  • 柠檬 (一个)
辅料
  • 砂糖 (适量)
  • 立顿红茶 (一包)
  • 蜜红豆 (适量)
  • 金丝小枣 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

柠檬米糕的做法步骤

  • 柠檬米糕的做法 柠檬米糕怎么做 第2张

    1、柠檬盏,榨柠檬汁剩下的那个皮。

  • 柠檬米糕的做法 柠檬米糕怎么做 第3张

    2、左边是柠檬汁,右边是米浆,里面加了柠檬汁和白糖。

  • 柠檬米糕的做法 柠檬米糕怎么做 第4张

    3、红枣碎,老妈从沧州买的金丝小枣,枣子味道十足,去核切碎就是这个样子。

  • 柠檬米糕的做法 柠檬米糕怎么做 第5张

    4、蜜红豆,自己做的,做法就不说了。

  • 5、之后就把枣子碎加到柠檬盏的底部,浇上米浆,之后在米浆表面放上一层蜜红豆,上锅蒸大火蒸十分钟就可以了。
  • 柠檬米糕的做法 柠檬米糕怎么做 第6张

    6、红茶泡开,加入砂糖和柠檬汁,就可以了,味道和康师傅的一个样,就是少了添加剂。