各式各样的煲汤做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

在世界上煲汤做法有多种多样的，而且不同的汤不同的做法，现在就用我比较喜欢的一款汤当例子，那就是莲藕玉米排骨汤，这款汤挺有营养的，而且也是比较好喝的呢，口感比较的鲜甜，比较顺口，里面的莲藕比较具有嚼性的，玉米比较的甜的呢。

主料

排骨 ：150
莲藕 ：150
玉米 ：150
胡萝卜 ：150

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
姜片 ：适量

具体步骤

1锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净备用。

2莲藕、玉米去皮洗净，切块；胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。

3煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。

4炖至熟烂，加入盐调味。

5放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可。