好吃的酥瓜拼盘怎么做好吃又简单
酥瓜果肉酥软，味道香甜，且富含维生素和矿物质，所以营养价值还算高。酥瓜拼盘制作非常简单，且食材准备容易，在休闲的午后或者晚上饭后 可以做这到拼盘，不但好吃而且易消化，可以和家人在客厅边看电视边吃酥瓜，非常的舒适惬意，且制作仅需几分钟。
主料
酥瓜 ：1个辅料
糖 ：适量具体步骤
酥瓜洗净去皮
2.蒸茄子的时候，切好韭菜段备用。
3.20分钟后茄子出锅，并压出水分---可用纱布包裹茄子压出水分。
4.加一层韭菜，撒一层盐。
5.放一层茄子，撒一层盐。
6.放一层韭菜，撒一层盐，可加辣椒末。
7.加一层茄子，撒一层盐，直到茄子和韭菜都码放完毕。
8.码完后盖保鲜膜，腌制48小时，婆婆味的腌茄子既成。
在盘子底面撒层糖，装盘，再撒糖即可
