关于古早味糯米饭的家常做法的餐饮精选

“用古早味来形容，其实也不知道恰不恰当，这只是我自己记忆里的一种口味。记得以前上高中的时候，经常吃这种糯米饭，配料很简单，但是那时候觉得真心好吃。一个大瓦罐里面盛着糯米饭，上面的一角放着绿豆蓉，另外一角放上小段小段...

“做糯米丸子还剩下些糯米和肉末想了想就做点了这道肉丁糯米饭一顿饭就这样一起就解决了！！”食材明细主料四川腊肉（适量）糯米（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁糯米饭的做法步...

食材明细主料糯米（适量）辅料香肠（适量）鸡蛋（适量）小葱（适量）萝卜干（适量）白芝麻（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米饭团的做法步骤1、糯米洗净用水泡1小时，上蒸锅蒸熟。2、香肠取一半。3、切细用碗装好，放入蒸锅蒸熟。4、...

“一直坚持不穿秋裤的我，感觉最近开始确实有点冬天的样子了。冬天本应是一个吃火锅的季节，但是入冬的熊会变的懒懒的😏。熊窝到厨房的距离开始变得尤为的远，只想在室内吃点热乎乎的东西来维持体温。所以。。。本熊决定还...

“菠萝古老肉酸甜味美。可惜食材有限，就做了个纯味的古老肉，味道还是不错的，老婆说和饭店的味道一样哦，呵呵。如果有条件可以加入菠萝丁或者苹果丁什么的，这样吃起来更好，不会觉得太干。如果要装盘好看点可加点彩椒。”食材...

“客家糯米饭和糯米封鸡，过去宴席必有的一道菜，味道超赞。”食材明细主料糯米（200克）辅料干鱿鱼（30克）瑶柱（20克）姬松茸（30克）瘦肉碎（40克）油（适量）盐（适量）鸡精（少许）生抽（少许）红葱头（少许）干虾（4只）贵州灯笼椒（3只）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）...

“用馄饨皮包烧麦，是最省事的家庭烧麦做法，而且馄饨皮有一定韧性，馄饨皮熟了是透明色，好吃又好看。简单步骤：煮一锅糯米饭，肉末和菜炒一炒和饭拌匀，直接买现成的大馄饨皮，包起来，蒸了吃吧。可能不少人觉得糯米消化，其实刚刚好相...

“家里小孩喜欢吃糯米饭，所以我时不时就会做上一锅，满足他们的要求。现在电饭锅功能全齐，很轻松就能做好糯米饭。家里电饭锅沒煮糯米饭功能的，可以把糯米泡上2个小时，上蒸锅蒸30分钟。”食材明细主料糯米（5杯(量米杯)）辅料香...

“豆香浓郁，入口即化，清甜不腻，”食材明细主料古早味豆花粉（30克）开水（200ml）辅料白糖（10克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）古早味豆花的做法步骤1、豆香浓郁，30克豆花粉10克白糖加入200ml搅拌均匀。2、入口即化倒入300ml碗...

“糯米饭团，相信许多人都吃过，每天早上的街头巷尾、学校门口，都能看到卖糯米饭团的身影。在家自制糯米饭团，卫生健康，吃得放心，喷香软糯的糯米饭裹上鲜香美味的腊肠、猪肉、胡萝卜、咸头菜等，口感丰富，咸鲜有嚼劲，喜欢吃糯米的...

“学了很久，终于成功了！耶！”食材明细主料低筋面粉（120g）辅料植物油（100g（菜油））牛奶（100g）糖（100g）鸡蛋（8只）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味古早蛋糕的做法步骤1、面粉过筛备用。2、100g油加热至70度倒入面粉搅拌。3、面粉搅...

“今年的肉不贵，在肉店灌了20斤腊肠。每次做米饭的时候上面放一根肠一起焖，被腊肠油润的米饭吃着真香。看美食群里大家都在做腊味糯米饭，忍不住也跟着做起来，一碗丰润喷香的糯米饭自己吃了2碗，真的是太好吃了。除了食材的...

“从烧肉粽、卤肉饭、牛肉面到鸡仔饼、老婆饼、凤梨酥，横跨小吃到糕点，“古早味”征服了每个吃货日益挑剔的味蕾，更撩拨起每个心灵对尘封往事的追忆和故人已逝的不舍。闻着熟悉又陌生的喷香烧肉，忍不住心生向往：或许不久的...

“我骨子里是不折不扣的老人魂，除了味蕾偏爱古早味，家居布置或是厨房用品也觉得老东西特别有味道。所以很多时候，还是爱用古法来制作料理。这次分享的古早味米糕，是从总铺师舅妈那偷师来的，她说好吃的米糕，得先把糯米给蒸好...

“真的很酥......很酥......！酥脆的放不到嘴里哈！真心推荐这款含有玉米面粉的粗粮饼干，由于深夜出炉加至灯光有限，所以没能拍出我想要的效果，深感遗憾，但是这款酥的让人心碎的饼干我还是把方子留了下来。”食材明细主料鸡蛋...

“很松软的蛋糕，而且很简单，第一次做就成功了。”食材明细主料低筋面粉（60g）鸡蛋（4只）玉米油（45g）牛奶（30g）辅料糖（43g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）古早味蛋糕的做法步骤1、玉米油进行加热，我用的是隔水加热，大概一分钟，也可微...

“细腻的蛋糕，满屋飘香，当早餐下午茶都可以哦”食材明细主料全蛋（一个）蛋黄（三个）蛋白（三个）低粉（50g）玉米油（30g）辅料白糖（35g）牛奶（50g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）古早味蛋糕的做法步骤1、玉米油加热至温热。2、倒入低粉，关火...

“糯米饭一直是我最喜欢吃的炒饭，没有之一说白了应该是有关于糯米的偶都爱糯米营养丰富，补气益中，止虚汗之功效为温补强壮食品生炒腊味糯米饭也是最常见的一种吃法香味十足的广式腊肠，水发香菇和虾米加入翻炒适量的生抽胡...

食材明细主料糯米（300）红枣（适量）莲子（适量）银杏果（适量）辅料橙子（1个）淀粉（1g）糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）果味糯米饭的做法步骤1、糯米洗净、泡水，泡至米粒用手轻搓就碎。2、电饭锅煮饭程序，米类选糯米，蒸熟。3、红枣...

“我的家乡出过一位2000年不腐的长沙王妃——辛追夫人，出土的文物，与烹饪有关竹简，器皿相当多，随葬品中食物也特别多，加上辛追夫人体脂也比较高，推断夫人当年应该也是一枚吃货！也许在从家的眼里最出名的就是古汉养生法，但对我...

食材明细主料糯米（两杯）辣腊肠（适量）玉米（适量）香菇（适量）豌豆（适量）调料蚝油（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味糯米饭的做法步骤1、准备食材:泡了一晚上的糯米。2、备:玉米粒，豌豆，辣腊肠，香菇(需提前泡软)。3、...

食材明细主料糯米（适量）辅料香菇（适量）猪肉（适量）油条（一根）配料酱油（适量）老酒（适量）味精（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米饭的做法步骤1、先把糯米洗净，放在水里浸2个小时左右。然后放高压锅里蒸，叫一会关火就可以...

“周末去乡下朋友家玩，正赶上朋友开始做老酒，蒸了一大锅糯米饭，让我带回一些，加各种食材一起炒，太美味了，吃完一碗，还想吃第二碗”食材明细主料猪腿肉（250g）糯米饭（500g）香菇（适量）鱿鱼干（适量）胡萝卜（适量）青豆（适量）辅料蛏露（适量）盐（适量...

食材明细主料高筋面粉（200g）温水（100ml）酵母粉（适量）辅料火腿（适量）洋葱（适量）甜玉米粒（适量）青红椒（适量）配料马苏里拉奶酪（适量）披萨酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）古早味披萨的做法步骤1、酵母用防温水化开，把面粉和酵母...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料米饭：一碗鸡蛋：2颗辅料葱：1根盐：少许鱼松（茶渍）：适量麻油：少量油：适量具体步骤1.准备米饭一碗，鸡蛋2个，葱1根（其实选对米，加上煮得好，米饭不隔夜也可以。放凉即...