古早味披萨的做法 古早味披萨怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

古早味披萨的做法步骤

• 1、酵母用防温水化开，把面粉和酵母水一起放入面包机，用自动发面档，和面发面。（全程大约2小时）
• 2、发好的面放入面案上揉匀排气。保鲜膜包好放入冰箱静置3小时以上。
• 3、做好的披萨面擀成圆饼放入披萨盘，用叉子叉匀小孔。
• 4、涂上一层披萨酱，放上1/3马苏里拉奶酪丝，均匀的撒入火腿、洋葱、甜玉米粒、青红椒，最后把剩余的马苏里拉奶酪丝全部撒在最上面。烤箱开上下火220度预热，预热后放入披萨饼，烤15分钟即可。