关于津味小八件之梅花酥的家常做法的餐饮精选

“今天分享如何制作中式点心津味小八件之二：梅花酥。梅花酥的口味为百果馅料。寓意美满幸福。五瓣梅花造型精巧，口感酥松甜蜜。这次的成功之处在于用玉米油替代了白油开酥，解决了高油高热量的问题，从营养角度讲，达到了健康...

““杀年猪，过大年”一进冬季，便盼着过年杀猪，这些都是小时候的记忆了。但是炖肉的香味并没有随着时光褪去。现在的物质丰富，美味多汁的炖肉，不必分年节，想吃就吃，幸福的滋味就沉浸在平凡的日子里。”食材明细主料猪肋条肉（50...

“今日小寒，做了梅花酥梅花轻落，疏影枕清夢，斜陽映霓裳。都道冬日之花，与雪色相宜，与月色相宜，与美食雅兴更相宜。为了把梅花留住，便把它做成梅花糕，吃到嘴里，看在眼里，美在心里。忙忙活活做好了，忙忙的拍了几张，若是放杯茶更应景...

食材明细主料八爪鱼（适量）梅花肉（适量）辅料食用油（适量）生抽（适量）冰糖（适量）白糖（适量）八角（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）清水（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）梅花肉烧八爪鱼的做法步骤1、这是冷冻的，化冻清洗...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）猪肉馅（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好，就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、和成面团5、取适量面团搓成长条6...

“今天分享如何制作中式点心津味小八件之五：喜字饼。喜字饼的口味为传统豆沙馅料。寓意喜事临门。皮酥馅香，入口即化，经典传统馅，传承中式点心味儿。这次的成功之处在于用玉米油替代了白油开酥，解决了高油高热量的问题，从营...

“喜欢吃油条，又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己动手做起来!”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（1个）牛奶（1小盒）发酵粉（8g）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋，少许盐，也可...

“今天分享如何制作中式点心津味小八件之四：芝麻酥。芝麻酥的口味为黑芝麻馅料。寓意芝麻开花节节高，祈盼好日子更上一层楼。芝麻香气惹人食欲，香酥可口。这次的成功之处在于用玉米油替代了白油开酥，解决了高油高热量的问...

食材明细主料黄油（240克）蛋黄（2个）低筋面粉（360克）辅料盐（1克）糖粉（120克）果味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）梅花酥饼干的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉和盐搅拌均匀，不需要打发2、分次加入蛋黄搅拌均匀成很粘稠的糊状。3、筛入低...

“外酥里嫩”食材明细主料瘦肉（适量）辅料鸡蛋（1个）盐（少许）肉味王（少许）十三香（少许）黑胡椒（适量）鸡精（少许）味极鲜生抽（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块放入调料2、放个鸡蛋一起抓匀腌...

食材明细主料面粉（适量）辅料黄油（100g）鸡蛋（一个）配料糖（45G左右）泡打粉（适量）盐（4g左右）苏打（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅花香酥饼的做法步骤1、软化黄油再用打蛋器打发。2.往黄油里放糖用打蛋器打发分三次放。2、3....

“其实这个东东不应该算是东北特有的哈，全国好象都有，但我们老家那里满大街都是，暂且算是一种吧。”食材明细主料面粉（300克）鸡蛋（2个）白糖（35克）花生油（20克）辅料炸麻花的油（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥...

“今天分享如何制作中式点心津味小八件之之七：寿桃饼。寿桃饼的口味为白芸豆沙馅料。寓意福寿绵长，吉祥如意。馅料细滑的口感，甜而不腻，令人垂涎。这次的成功之处在于用玉米油替代了白油开酥，解决了高油高热量的问题，从营养...

“酥饺是一种广东的传统名点，好看又酥香，一口咬下去，就咬到了馅，馅料里糖浆的甜、花生和芝麻的香让人满口留香。”食材明细主料面粉（2斤）自来水（适量）油（适量）辅料花生米（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）简单（难...

食材明细主料炸鲫鱼（适量）辅料葱（适量）干红椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥焖鲫鱼的做法步骤1、准备好主辅料【鲫鱼收拾干净裹上面粉下油锅炸酥控油捞出】2、起油锅下...

“今天分享如何制作中式点心津味小八件之六：寿字饼。寿字饼的口味为核桃枣泥馅料。寓意延年增寿。寿字饼是传统小八件点心中不可或缺的一枚，美好的寓意使寿字饼深受老人喜爱。这次的成功之处在于用玉米油替代了白油开酥...

“今天分享如何制作中式点心津味小八件之一：荷包酥。荷包酥的口味为五仁馅料。寓意和和美美，其形如含苞待放的娇媚荷花，大颗的核桃仁镶嵌在中间，鲜香诱人。这次的成功之处在于用玉米油替代了白油开酥，解决了高油高热量的问...

“内香甜外酥脆，外观很美的点心，手抓饼花样吃法。”食材明细主料手抓饼（1张）豆沙（适量）辅料蛋黄（1个）熟黑芝麻（少许）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙梅花酥的做法步骤1、备好食材：如图，(熟黑芝麻忘了入镜)。2、手抓饼解冻15...

“麻花是中国特色小吃，有天津麻花，山西稷山麻花，陕西咸阳麻花，湖北崇阳麻花，河南汝阳麻花，苏杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名，山西稷山麻花以油酥出名，苏杭藕粉麻花以原始工艺出名，而湖北崇阳以小麻花出名。麻花把两三股条...

“晚上在家做糕点真是件罪恶的事，烤箱一工作，整个屋子都是香味，小点心出炉后，大家还都忍不住要品尝下战果，今天做得是花生酱小酥饼，明天要带去给同事分享，大家总是吵吵要吃自己做得点心，那就偶尔满足一下他们吧。”食材明细主...

“梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。草莓既营养价值高...

“豆瓣，披肩直发棉布长裙，拿着单反一个人旅行的年轻女子。满屏都是令人心疼的文字，蛋蛋的忧伤。厨房，各种餐具脏了的围裙，拿着锅铲一个人做饭的可怜大婶。屋内都是令人头疼的油烟，深深的惆怅。再天生丽质也经不住这天天熏啊...

“小时候爸爸经常买花生酥给我和弟弟吃，这真是儿时的回忆，现在回想起来，真是满满的记忆！”食材明细主料低粉（350克）花生碎（160克）黄油（180克）糖粉（100克）奶粉（100克）小苏打（5克）泡打粉（5克）鸡蛋（2个）盐（3克）辅料(最后烘烤之前)蛋黄（一个）黑芝...

“今天分享如何制作中式点心津味小八件之三：佛手酥。佛手酥的口味为山楂馅料。寓意佛缘善果。佛与福谐音，佛手就是福手，取其美意寄托祝福。口感酸甜适口，香醇回甘。这次的成功之处在于用玉米油替代了白油开酥，解决了高油高...

“今天分享如何制作中式点心津味小八件之八：莲叶饼。莲叶饼的口味为纯正红莲蓉馅料。寓意连年有余。经典莲蓉好馅，入口细腻绵软，甘甜香口，令人回味。这次的成功之处在于用玉米油替代了白油开酥，解决了高油高热量的问题，从营...