榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做
食材明细
- 酸咸 （口味）
- 烧 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 普通 （难度）
榨菜藕条的做法步骤
![榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做 第2张]( "榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做 第2张")
1、莲藕刨去皮洗净竖切成片，再切成条。
![榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做 第3张]( "榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做 第3张")
2、姜、蒜去皮洗净切碎，葱洗净切碎。
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3、榨菜拆封倒入小碗里备用。
![榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做 第5张]( "榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做 第5张")
4、炒锅上火，倒入食用油烧热，爆香葱姜蒜。
![榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做 第6张]( "榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做 第6张")
5、放入藕条翻炒两下倒入半小碗水焖一会，让藕条焖熟。
![榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做 第7张]( "榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做 第7张")
6、放入榨菜翻炒均匀。
![榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做 第8张]( "榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做 第8张")
7、调入盐、生抽、味精炒匀即可关火摆盘。
1、莲藕刨去皮洗净竖切成片，再切成条。
2、姜、蒜去皮洗净切碎，葱洗净切碎。
3、榨菜拆封倒入小碗里备用。
4、炒锅上火，倒入食用油烧热，爆香葱姜蒜。
5、放入藕条翻炒两下倒入半小碗水焖一会，让藕条焖熟。
6、放入榨菜翻炒均匀。
7、调入盐、生抽、味精炒匀即可关火摆盘。
