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酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做

酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做

小时候爸爸经常买花生酥给我和弟弟吃,这真是儿时的回忆,现在回想起来,真是满满的记忆!

食材明细

主料
  • 低粉 (350克)
  • 花生碎 (160克)
  • 黄油 (180克)
  • 糖粉 (100克)
  • 奶粉 (100克)
  • 小苏打 (5克)
  • 泡打粉 (5克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • (3克)
辅料(最后烘烤之前)
  • 蛋黄 (一个)
  • 黑芝麻 (少许)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

酥饼之花生酥的做法步骤

  • 酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做 第2张

    1、提前称好所需材料。

  • 酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做 第3张

    2、黄油隔水融化加入糖粉搅拌均匀,如图所示

  • 酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做 第4张

    3、鸡蛋磕入,与黄油混合,一起搅拌均匀

  • 酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做 第5张

    4、倒入低粉,泡打粉,小苏打,花生碎轻轻拌均匀

  • 酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做 第6张

    5、搅拌到没有干粉的程度

  • 酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做 第7张

    6、揉成大小一致的圆形,按压成饼干形状

  • 酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做 第8张

    7、蛋黄,搅拌均匀,表面涮一层蛋黄液,表面撒入少许黑芝麻

  • 酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做 第9张

    8、放入烤箱,180度烘烤25分钟。每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间,可另作调整。

  • 酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做 第10张

    9、取出,开吃!酥到爆

  • 酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做 第11张

    10、成品图!