美味的大堡面包怎么做好吃又简单
美味的大堡面包是用高筋面粉和全蛋液以及奶粉等三种食材作为主要的原材料加工制作而成的，全蛋液是用来增添整个面包的颜色，奶粉的加入则是让面包的味道更加的香浓，面包是大家都很喜欢吃的一种食材，配上一些果酱味道会更加的香甜。
主料
高筋粉 ：200全蛋液 ：24
辅料
奶粉 ：10具体步骤
黄油除外，将食材按照先液体后固体的顺序放入面包桶，启动揉面程序，时间20分钟。
程序结束后，加入黄油，再次启动揉面程序，时间15分钟。两个程序结束后，面团可以拉出粗燥的手套膜，足矣。
将搅拌刀取出后，面团揉圆，放入面包机里，启动酸奶发酵程序，发酵至两倍大。
取出面团，擀开排气，然后分成两等份。
每一份切分成多个小面团（我随意分的，最好称量一下，等分，漂亮一些），滚圆。
模具壁上刷烤盘油。将小圆面团排放入大堡模具中，剩下的面团揉成长条状，围在模具内则，如图。
放入烤箱，用发酵程序发酵至九分满取出，表面刷上全蛋液。
放入预热好的烤箱中下层，上下火180度，烘烤25~30分钟，出炉后马上倒扣脱模。
切开，配苹果酱一起吃，棒棒的。
