关于如意豆腐的餐饮精选

如意豆腐的做法 如意豆腐怎么做

如意豆腐的做法 如意豆腐怎么做

2024-01-11
食材明细主料北豆腐(适量)金针菇(适量)胡萝卜(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)如意豆腐的做法步骤1、主要食材:北豆腐、金针菇、胡萝卜2、豆腐切成厚片3、胡萝...
如何做油豆腐

如何做油豆腐

2018-04-27
豆腐是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,它主要是由黄豆做成的,而黄豆对我们人体是非常好的,它没有太过的脂肪含量,蛋白质的含量却是非常的多,这样就不容易造成脂肪在我们体内堆积了,那我们介绍一下如何做油豆腐。一、油...
豆浆如何变豆腐

豆浆如何变豆腐

2018-12-01
豆浆熬好以后放凉温度至85℃左右,添加适量的卤水,一边添加并一边搅拌,做成豆花以后放在模具中压实,即可成为豆腐。喜欢吃口感较嫩的豆腐,需要压2分钟至5分钟,喜欢吃口感嚼老的豆腐,需要压5分钟至10分钟即可。压豆腐需要使用...
蜜豆如意卷的做法 蜜豆如意卷怎么做

蜜豆如意卷的做法 蜜豆如意卷怎么做

2024-02-05
“这是和棋格馒头一起蒸出来的几款花样馒头,这个菜谱里,包含两个花样----蜜豆如意卷、紫米荷叶饼,发面方法参考‘棋格馒头’菜谱。”食材明细主料白面团(300g)自面团(300g)辅料蜜豆(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜豆...
豆浆如何变豆腐脑

豆浆如何变豆腐脑

2018-10-19
将锅中的豆浆煮熟,添加适量的内脂溶液,搅拌后放置两个小时左右即可。豆浆是传统的饮品,制作的主要食材包括黄豆等。豆浆的口味多样,包括黄豆豆、黑豆豆浆、绿豆豆浆、红枣口味豆浆、五谷口味豆浆等。煮好的豆浆可以单独饮...
创意豆腐泡的做法 创意豆腐泡怎么做

创意豆腐泡的做法 创意豆腐泡怎么做

2024-02-10
“清蒸不油腻!”食材明细主料猪肉(适量)葱白(适量)葱叶(适量)青辣椒(适量)豆腐泡(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)创意豆腐泡的做法步骤1、猪肉、葱白、葱叶、青辣椒剁碎,豆腐泡横切2、剁碎的馅料加入酱...
如何挑选豆腐

如何挑选豆腐

2018-09-11
1、看外观。新鲜的豆腐色泽呈鲜亮且带有微黄色的白色,大小均匀,没有大范围的破裂或缺损,手感软硬适中,富有弹性;颜色呈暗淡深黄色、大小不均、空洞开裂并缺乏弹性的豆腐,就是不新鲜的豆腐;2、闻味道。新鲜的豆腐可以闻到其浓...
如意蝉衣豆腐卷怎么做好吃又简单

如意蝉衣豆腐卷怎么做好吃又简单

2020-02-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将肉剁成泥,加入切碎的豆腐。2.继续剁碎。3.加入适量的盐,糖,鸡精,芝麻,酱油和一点点红酒(可不加)调味。4.加适量淀粉和水,搅匀。5.加入适量葱...
如何做鱼豆腐

如何做鱼豆腐

2018-01-02
鱼豆腐一直都是深受人们喜欢的食物,低脂肪,营养价值也足够,价钱也不贵。所以人们将鱼豆腐用于各种烹调菜谱中···鱼豆腐可以用来下火锅,可以用来小炒菜,还可以制成零食···那么问题来了,那么好吃的鱼豆腐是怎么制成的呢...
如意豆皮卷的做法 【北京】如意豆皮卷 如意豆皮卷怎么做

如意豆皮卷的做法 【北京】如意豆皮卷 如意豆皮卷怎么做

2024-01-11
“过去,年前的时光好像比现在还要有忙碌感。购物没有现在方便,腊月二十几就开始准备各种年货,买新衣备鞭炮。最不可少的当然还是为年夜大餐做准备。大鱼大肉一准儿少不了。平时吃不到的好吃的,过年都要备上一些。如今,大家...
如何炒油豆腐

如何炒油豆腐

2018-05-23
豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于如何炒油豆腐,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。如何炒油...
创意豆腐的做法 创意豆腐怎么做

创意豆腐的做法 创意豆腐怎么做

2024-01-04
食材明细主料豆腐(适量)辅料南瓜(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉水(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)创意豆腐的做法步骤1、新买的豆腐冲净并切去6个面,热水加入盐放入豆腐浸泡一会儿。2、准备切小方型,先切一刀,中间再切一刀...
艾草蜜豆如意卷的做法 艾草蜜豆如意卷怎么做

艾草蜜豆如意卷的做法 艾草蜜豆如意卷怎么做

2024-01-01
“做个艾草蜜豆如意卷,愿如此特别的新年能一切顺心如意!”食材明细主料面粉(200克)白糖(10克)艾草粉(7克)酵母(2克)牛奶(110毫升)蜜红豆(适量)辅料盐(1克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)艾草蜜豆如意卷的做法步骤1、酵母放入牛奶中...
如何保存豆腐

如何保存豆腐

2018-04-17
放冰箱当中冷藏或者是用盐水进行浸泡。豆腐,比较常见的吃法有煎豆腐、辣椒炒豆腐以及小葱拌豆腐等等。做小葱拌豆腐的时候,可在菜品当中加入适量的生抽,可以让小葱拌豆腐看起来更加有食欲一些的。豆腐,在用来制作煎豆腐的...
锦绣非豆腐的做法 吉祥如意—锦绣非豆腐 锦绣非豆腐怎么做

锦绣非豆腐的做法 吉祥如意—锦绣非豆腐 锦绣非豆腐怎么做

2024-03-01
“因爸妈实在接受不了生吃的三文鱼,所以特意设计了这道中西合璧且更适合中国人口味的菜,更家常一些。这道看起来喜气洋洋,繁花似锦的锦菜三文鱼,把所有的欢乐吉祥如意都聚集在一起,祝每个家庭都团团圆圆,幸福美满!”食材明细...
如何炸油豆腐

如何炸油豆腐

2018-04-26
油豆腐是一款油炸食品,很多人都爱吃油豆腐,那么,大家知道如何炸油豆腐吗,看看文章是怎么介绍炸油豆腐的步骤的,这款美食虽然口感好,但是不适合大家多吃,因为油炸食品吃了容易导致身体健康受到损害,可能导致致癌哟。一、如何炸...
如意培根干豆腐卷的做法 如意培根干豆腐卷怎么做

如意培根干豆腐卷的做法 如意培根干豆腐卷怎么做

2023-12-31
“冷盘菜这样做,配上爱吃的蘸料汁,特别鲜美。”食材明细主料培根(适量)干豆腐(适量)辅料蘸料汁(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)如意培根干豆腐卷的做法步骤1、成品图。2、干豆腐皮一张,适量培根铺好。3、从一边卷起。4...
豆沙如意酥的做法 豆沙如意酥怎么做

豆沙如意酥的做法 豆沙如意酥怎么做

2024-01-09
““如意如意,随我心意,快快显灵~”最近特别喜欢中式酥点,所以做了这款如意酥。如意酥的外形和做法都像极了蝴蝶酥,而且在里面添加了一层厚厚的豆沙馅,哈哈,好吃到称心如意~”食材明细主料中筋面粉(160g)玉米油(60g)豆沙馅(20g)辅...
如何蒸臭豆腐

如何蒸臭豆腐

2018-04-17
臭豆腐是一种闻起来很丑,吃起来却是十分香的美食,很多对此无法理解的西方人哧之远鼻。很多喜欢臭豆腐的人常常是选择油炸臭豆腐,所以今天小编就来和大家好好地说说另一种吃法,如何蒸臭豆腐就是我们今天的主题,大家来来好好...
豆腐如何做

豆腐如何做

2018-05-24
豆腐作为一种受众很广的小菜品,是许多人都会尝试的了,不过相信很多人对于豆腐是很好奇的,这种白白方方的东西到底是怎么做成的呢?豆腐是以大豆为原料制作而成的,所以营养价值相当高,那么,豆腐如何做呢?一起来看看吧。一、豆腐...
豆腐如何保鲜

豆腐如何保鲜

2018-04-27
切小块放盐水中保存。先准备—盆温水,加入适量的食盐,放入水中,把盐和水搅拌均匀,然后把豆腐放在水中,若豆腐太大,最好切成小块来保存,这种方法可以让豆腐保存—个星期不会变质,豆腐和刚买的—样新鲜,味道也和刚买的没有太大的...
鸡祥如意蜜豆包的做法 鸡祥如意蜜豆包怎么做

鸡祥如意蜜豆包的做法 鸡祥如意蜜豆包怎么做

2024-01-01
“新年新气象,做个鸡祥如意蜜豆包,愿吉祥常伴,事事如意!”食材明细主料(黄色面团)面粉(100克)奶粉(10克)白糖(10克)南瓜泥(45克)温水(10毫升)酵母(1克)辅料(白色面团)面粉(100克)奶粉(10克)牛奶(55毫升)白糖(10克)酵母(1克)可可粉(少量)红曲粉(少量)甜香...
豆沙如意卷的做法 豆沙如意卷怎么做

豆沙如意卷的做法 豆沙如意卷怎么做

2024-03-01
“做给女儿的豆沙如意卷”食材明细主料袋装豆沙(一袋)面粉(适量)酵母菌(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙如意卷的做法步骤1、袋装豆沙一袋。2、盆中放温水倒入酵母菌化开。3、待酵母菌化开后倒入面粉和成面团、...
如意豆瓣鲫鱼的做法 家常如意豆瓣鲫鱼 如意豆瓣鲫鱼怎么做

如意豆瓣鲫鱼的做法 家常如意豆瓣鲫鱼 如意豆瓣鲫鱼怎么做

2024-02-26
“喜欢吃鱼,当然是变换着不同的配料,品尝不同滋味···金针菇烧鲫鱼,鱼嫩味鲜,煎炸的金灿灿的鱼,搭配爽滑的金针菇,好吃看得见哦···”食材明细主料鲫鱼(450克)金针菇(120克)辅料大蒜(适量)配料食油(2茶匙)郫县豆瓣酱(2茶匙)盐(适量...
芸豆如意卷的做法 芸豆如意卷怎么做

芸豆如意卷的做法 芸豆如意卷怎么做

2024-01-31
“白芸豆,也叫多花菜豆,大白芸豆可谓豆中之冠,颗粒肥大、整齐有光泽,用来做配菜锦上添花。芸豆的药用价值很高,是一种滋补食疗的佳品,具有温中下气、利肠胃、止呃逆等功效。白芸豆是西餐中常用的名贵食用豆,用芸豆泥做皮,豆沙...