关于观音的餐饮精选

“这是我昨天新想到的菜啊，事后我想了一下，应该把洋葱也在水中焯一下了。这样就可以和着包菜一起用糖醋腌一下，再造型摆盘。这样洋葱也是酸甜可以吃了。”食材明细主料包菜（适量）辅料青豆（适量）洋葱（适量）配料芝麻油（适量）老抽（适...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟石观音板鸭是一道健康而又美味的食品。它属于川菜系，风味独特是它的一大特点。它既是主食也是小吃，在闲暇时用它打发时间是最好的选择。选料考究，技艺精...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料咸鸭腿：一只辅料黄豆：100，花生米：50葱姜：适量具体步骤将大豆和花生米泡一夜，并清洗干净备用板鸭腿也泡上约两小时，这要根据咸度来决定时间的长短将板鸭...

“观音菜、又名当归菜、红凤菜、观音苋、红背菜、紫背菜。菊科植物。喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色，背面是紫红色，称为“红背菜”。它有助于降血脂，助消化，化肠气。是一年四季可品尝的野菜。红背菜，药用全草...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无观音菜是一种很好的保健食材，既可以烹制又可以入药，其营养价值极高，混合炒猪肝，两者都是对人体有滋补功效的食材，猪肝的醇厚混合观音菜的鲜嫩，非常棒的一道菜肴。推...

观音菜可以说是一种很有价值的植物，不仅可以在平时生活里面吃，还可以当作保健品，这对于人们来说是很好的一种食物，对人体有很多的功效与作用，人们常吃这种植物，对人的身体会很有好处的，而且对于很多的人群都非常的又价值，观音...

观音菜又名天葵，是一种富含钙、铁的蔬菜，如今人们大鱼大肉吃腻了，再加上养生的兴起，于是各种素菜佳肴接踵而至，炒观音菜就是其中的一种，但是对于观音菜的烹饪制作相信很多人都是没有头绪，难道只能简单炒着吃吗？那可就太浪费食...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:6小时主料仔鸭：2只辅料盐：适量卤水：适量具体步骤选用仔鸭。剃除毛、血、内脏，切开腔骨。入缸腌制，然后重压24小时成板状。再经微熏后。放入有18种香料的卤水中沸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青虾：400黄瓜：1根辅料铁观音茶：3圣女果：2个洋葱：1/4个盐：少许橄榄油：适量具体步骤1.虾背部剪开三分之二处，挑净沙线洗净，放入冲泡好的铁观音茶汤中，放入少许盐...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时10分钟鸡是极家常的食材，炖汤也是极简单的。但融入些我们的小心思，就变成了颇有滋味儿的茶味鸡汤。炖好的汤带有茶香，配上鸡肉，汤水鲜美，口感清香。清香四...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大蒜经过剁碎，油炒，已经没有刺鼻的味道，同时其香味浓郁扑鼻，加上观音菜下锅后迅速翻炒，烹制两者迅速的结合在了一起，更好的突出了观音菜的嫩滑爽口，同时蒜香...

食材明细主料血皮菜（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）麻油（适量）葱花（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌观音苋的做法步骤1、血皮菜用水泡十分钟在洗净沥干水分2、洗净的血皮菜，入沸水锅焯透，捞出挤干水切段，放盘内...

在吃惯了白菜菠菜等一系列蔬菜之后,口感良好的观音菜受到了人们的欢迎，越来越多的人喜欢上了观音菜，观音菜可以同其他许多的食材进行搭配，做出不同口味不同感觉的观音菜，可谓是白搭食物，但是观音菜怎么做好吃？观音菜怎么做...

还是喜欢吃这种老店，真心实意的做好吃的菜，没有那么多的花样，真的是非常的棒了！团购优惠比较大，吃不完打包更划算哟还是比较地道的家常菜，吃着还是非常舒服的这个辣子鸡是辣到停不下来这种皮蛋的吃法是比较川渝味的酸菜鱼，肉...

“相比龙井而言，铁观音除了和龙井一样香以外，更多点厚重感，嫩滑的虾仁微微带点茶香，爽口又鲜美！”食材明细主料鲜虾（250克）铁观音（5克）淀粉（少许）辅料小苏打（1小勺）配料盐（1小勺）鸡精（1小勺）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）观音虾仁...

食材明细主料春笋（适量）肉（适量）西兰花（一个）胡萝卜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）好友（适量）酱油（适量）料酒（少许）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）十三香（适量）太椒（适量）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）观音莲台肉酿春笋的做法步骤1、春笋适量，...

观音菜是一种很常见的家常菜，很多人都喜欢吃观音菜。不仅仅因为香菜是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。不过很多人不知道，观音菜的做法有哪些呢？现在，就由小编辑来以此话题展开讲解吧。一...

“清明螺丝赛鹅肉。美味的螺肉加上韭菜，红辣椒大蒜末，香飘整个楼道，做这个菜你就多准备一点米饭吧。”食材明细主料螺肉（200g）韭菜（50g）红辣椒（3个）大蒜（3颗）姜（1块）八角（1个）辅料植物油（10g盐）老抽（1g）生抽（21勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工艺）半...

不知道平日里做菜买菜的大家对于观音菜是不是有一定的了解呢，我们今天就介绍这种观音菜的价值h和作用功效给大家，因为这种菜在我们生活中不是特别的常见，而且这个名字非常的奇特，我们大家应该都是对于这个蔬菜非常好奇的...

观音菜是属于一种菊科植物，比较喜欢生长在潮湿阴暗的地方，可以清湿排瘀的，又是一种很好的营养保健品，对人的身体十分有益。但观音草也有很多禁忌，不可乱用，以免引起身体不适。那今天我们就来讲一下观音菜功效与禁忌吧。观音...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料板鸭：板鸭1只辅料油盐：适量大葱：1根姜花椒粒：各2g，八角草果青辣椒：各1个冰糖：1小块老抽：5具体步骤板鸭辅料：植物油、老抽、八角、草果、花椒粒、葱姜、辣...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青虾：400黄瓜：1根铁观音茶：3圣女果：2个辅料盐洋葱：1/4个橄榄油：适量具体步骤1.虾背部剪开三分之二处，挑净沙线洗净，放入冲泡好的铁观音茶汤中，放入少许盐、料...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:4天主料板鸭：：一只辅料卤料：柏枝：卤水：：适量具体步骤选用仔鸭，剃除毛、血、内脏，切开腔骨，入缸腌制然后重压24小时成板状再经微熏后，放入有18种香料的卤水中沸煮而成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的观音茶鸡汤,鸡加上铁观音,本身鸡就是营养多的食材,加上另外一个有茶香的铁观音,营养值和香味瞬间满满的,大家都知道煲汤最重要的就是营养和口感...

食材明细主料观音菜（适量）辅料蒜米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒观音菜的做法步骤1、将观音菜洗净。2、观音菜茎叶分开切小段。3、蒜拍碎，热锅冷油下蒜米爆香。4、将观音菜的茎先下锅炒至断生。5、再下叶子...