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蒜泥观音菜怎么做好吃又简单

蒜泥观音菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

大蒜经过剁碎,油炒,已经没有刺鼻的味道,同时其香味浓郁扑鼻,加上观音菜下锅后迅速翻炒,烹制两者迅速的结合在了一起,更好的突出了观音菜的嫩滑爽口,同时蒜香也成了这道菜的点睛之笔。

主料

大蒜 :50g
观音菜 :350g

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

蒜泥观音菜怎么做好吃又简单 第2张

1.新鲜观音菜

蒜泥观音菜怎么做好吃又简单 第3张

2.去根,洗净

蒜泥观音菜怎么做好吃又简单 第4张

3.大蒜洗净,备用

蒜泥观音菜怎么做好吃又简单 第5张

4.起油锅,大蒜头炒炒

蒜泥观音菜怎么做好吃又简单 第6张

5.放入观音叶

蒜泥观音菜怎么做好吃又简单 第7张

6.炒炒,放点盐

蒜泥观音菜怎么做好吃又简单 第8张

7.观音菜做好了

烹饪技巧

观音菜炒炒就行