关于红枣圆模花形面包的做法的餐饮精选

红枣圆模花形面包的做法 红枣圆模花形面包怎么做

红枣圆模花形面包的做法 红枣圆模花形面包怎么做

2024-01-03
“红枣是我家常备食物之一,平时除了当零食,还常用来熬汤,打米糊,做蛋糕、发糕、面包、花卷等各类点心。采用冷藏法做面包,面团更易出筋膜,比常规做法缩短一半以上揉面时间,省时省力。本配方为一个10寸圆形蛋糕模用量。”食材...
椰蓉花形面包的做法 椰蓉花形面包怎么做

椰蓉花形面包的做法 椰蓉花形面包怎么做

2024-02-24
“这几天天气热,却对面包感兴趣了,因为温度高,发酵就快,感觉不用多久就能搞定了,比冬天漫长的等待更得我心。还记得刚进烤箱的时候,热血沸腾的整了一盘面包出来,结果被某人戏言:这不是在做面包,这是在造攻击武器!气的我差点没真...
红豆花形面包的做法 【红豆花形面包】 红豆花形面包怎么做

红豆花形面包的做法 【红豆花形面包】 红豆花形面包怎么做

2024-02-26
“上次做红豆面包剩下210克红豆馅,飞雪的红豆面包方子200克豆沙馅正好可以用完,红豆馅烤出来的面包很好吃,儿子很喜欢,红豆馅做的时候多做点,放冷藏两三天没问题,我们家早餐吃面包喝豆浆基本是一成不变,所以消耗面包很快,不知...
玫瑰花形面包的做法 玫瑰花形面包怎么做

玫瑰花形面包的做法 玫瑰花形面包怎么做

2024-01-11
食材明细主料高筋面粉(140g)酵母(1.5g)奶粉(6g)水(80g)白砂糖(25g)盐(1g)鸡蛋(15g)黄油(12g)辅料玫瑰花酱(适量)全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)玫瑰花形面包的做法步骤1、后油法,将面团揉至出膜,发酵至两倍大。2、发酵好后排气...
花形面包的做法 花形面包怎么做

花形面包的做法 花形面包怎么做

2024-02-23
“推荐理由:外形漂亮、色泽诱人、口感松软、内馅香甜。”食材明细主料高筋面粉(250克)白糖(45克)鸡蛋(一个)牛奶(110毫升)黄油(35克)红豆沙(300克)辅料盐(1克)酵母粉(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花形面包的做法步骤1、准备...
桂圆红枣荷包蛋的做法 桂圆红枣荷包蛋怎么做

桂圆红枣荷包蛋的做法 桂圆红枣荷包蛋怎么做

2023-12-29
食材明细主料桂圆肉(10g)红枣(15g)鸡蛋(1只)辅料枸杞子(5g)调料红糖(5g)水(700g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂圆红枣荷包蛋的做法步骤1、食材图。2、红枣桂圆凉水入锅煮开。3、把勺子在锅里煮一下加温。鸡蛋先打碗里。4、...
花形豆沙面包的做法 花形豆沙面包怎么做

花形豆沙面包的做法 花形豆沙面包怎么做

2024-01-02
“用花形模具做出来的面包,每一片都夹有豆沙馅,好吃又好看。”食材明细主料新良日式面包粉(250克)细砂糖(35克)盐(3克)冰水(146克)黄油(10克)蛋液(35克)奶粉(10克)耐高糖酵母(3克)辅料豆沙馅(170克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花...
心形玫瑰花面包的做法 心形玫瑰花面包怎么做

心形玫瑰花面包的做法 心形玫瑰花面包怎么做

2024-01-04
“玫瑰花面包加入了淡奶油和牛奶,奶香味儿浓郁还很松软,特别好吃😋!”食材明细主料高粉(225g)淡奶油(65g)牛奶(80g)糖(22g)盐(1.5g)酵母(3g)辅料黄油(17g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)心形玫瑰花面包的做法步骤1、除黄油外、所有...
花式心形面包的做法 花式心形面包怎么做

花式心形面包的做法 花式心形面包怎么做

2024-02-05
“最近喜欢上折腾面包,不断在学习花式面包如果想亲手做点早点或者下午茶送给TA做礼物,这款有爱的小面包,一定会替你表达心意--真心可鉴……面包为了口感更好,我采用的是中种法制作”食材明细主料高筋面粉(150g+90g)低筋面粉...
山药花形面包的做法 山药花形面包怎么做

山药花形面包的做法 山药花形面包怎么做

2024-01-31
“包裹着软糯山药泥的面包,花朵一般的形状,看上去是不是很有食欲呢?里面的馅料除山药外,可以选择自己喜欢的任何食材,豆沙什么的都没问题哈”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)全蛋液(25克)奶粉(10克)盐(3克)酵母(3克)糖(20克)黄...
桂圆红枣面包的做法 【桂圆红枣面包】女性美容养颜面包 桂圆红枣面包怎么做

桂圆红枣面包的做法 【桂圆红枣面包】女性美容养颜面包 桂圆红枣面包怎么做

2024-02-25
“寒冷的冬季来了,这个季节,我特别喜欢窝在厨房,烘焙些好吃的东东,给家人、给朋友,给自己。周末,我又在厨房用面包机开始了我温暖的烘焙。这次,我制作了一款养颜滋补的面包----桂圆红枣面包。用红糖来和面的,加入了桂圆和红枣...
热狗花形面包的做法 热狗花形面包怎么做

热狗花形面包的做法 热狗花形面包怎么做

2024-02-23
食材明细主料高筋粉(213g)低筋粉(53g)辅料快速干酵母(4g)盐(4g)糖(40g)奶粉(11g)全蛋液(27g)温水(122)黄油(27g)开水(23g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)热狗花形面包的做法步骤1、将23g开水冲入20g高筋粉中,用筷子搅拌均匀。如图。放入...
花形芝麻牛奶面包的做法 【花形芝麻牛奶面包】 花形芝麻牛奶面包怎么做

花形芝麻牛奶面包的做法 【花形芝麻牛奶面包】 花形芝麻牛奶面包怎么做

2024-02-27
“昨晚手揉的面有点多,自己分到两部分,整出不同的花样,两种吃法。以前都的照猫画虎,今天这款面包是参考了别人的又是自己独创的。剩下的这块面团有252克,飞雪的花形面包是分成36份放到一个个小的蛋糕纸膜里面,家里没有纸膜,...
花形豆沙面包的做法 少油的花形豆沙面包 花形豆沙面包怎么做

花形豆沙面包的做法 少油的花形豆沙面包 花形豆沙面包怎么做

2024-02-27
“平时不怎么买面包吃,但看着大家做的面包都挺诱人的,忍不住分别败了烤箱和面包机回来,以后有空就慢慢跟着大家学烘焙了,让生活多一些乐趣和味道,当然也多一份健康!此次面包配方来源于新浪馨月博文。这款面包用油量很少,从健...
红糖大枣桂圆包的做法 全麦欧包红糖大枣桂圆包 红糖大枣桂圆包怎么做

红糖大枣桂圆包的做法 全麦欧包红糖大枣桂圆包 红糖大枣桂圆包怎么做

2024-02-05
“前几天上传过全麦欧包,跟前次做法不同的是形状有所改动,又加了大枣。”食材明细主料高粉(170克)全麦粉(50克)橄榄油(8克)黄油(7克)水(130至135克)辅料盐(3至4克)红糖(20克)酵母(3克)大枣(3颗)桂圆(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
椰蓉纸模麻花面包的做法 椰蓉纸模麻花面包怎么做

椰蓉纸模麻花面包的做法 椰蓉纸模麻花面包怎么做

2023-12-30
“椰蓉面包大家都爱,用纸模做面包,送人方便,自制的面包没有添加剂,不好放太久,每次做好我都会送给邻居品尝,成品出炉后满屋飘香,特别松软,特别好吃!”食材明细主料高筋粉(240g)中筋粉(60g)奶粉(20g)鸡蛋(1个)水(120g)白糖(适量)玉米油(30g)盐...
红酒红枣面包的做法 红枣飘香-【红酒红枣面包】 红酒红枣面包怎么做

红酒红枣面包的做法 红枣飘香-【红酒红枣面包】 红酒红枣面包怎么做

2024-02-25
“一款非常好吃并且养生的"红枣面包"我加了估计少说也有半斤红枣,出来之后面包枣香浓郁虽然颜色深了点,但绝对不是糊了,估计是红糖,红枣,枸杞,红酒,共同作用出来之后颜色有点深但是绝对不影响它的味道和口感,既营养又美味的...
南瓜花形面包的做法 南瓜花形面包怎么做

南瓜花形面包的做法 南瓜花形面包怎么做

2024-02-29
食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)面粉(两杯)辅料酵母粉(一小勺)奶油(适量)盐(一小勺)糖(两大勺)水(半杯)芝麻(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜花形面包的做法步骤1、南瓜、鸡蛋、芝麻,红豆沙等备用。2、南瓜切片,放...
五环花形面包的做法 五环花形面包怎么做

五环花形面包的做法 五环花形面包怎么做

2024-01-02
“每个面包的个头都不大,用250克面粉,做出了11个小面包,吃起来方便。面包的造型是一个五环花形,由于面团用了编织的方法,所以更能出现拉丝的效果。做这个面包,我直接用了一次发酵法,省略了中间面团发酵的差不多1个小时的时间...
奶黄花形面包的做法 【奶黄花形面包】美味与美貌并存 奶黄花形面包怎么做

奶黄花形面包的做法 【奶黄花形面包】美味与美貌并存 奶黄花形面包怎么做

2024-02-29
“昨晚又手痒了,想做面包。想起冰箱冷冻室里还有上次做小兔子奶黄包时剩下的奶黄馅,于是做了这个奶黄馅的花形面包。还记得小时候看的动画片花仙子,撕一片花瓣许个愿就可以换一套美美的衣服,这个魔法,在每个女孩子的心里都...
椰蓉花形面包的做法 切切变--椰蓉花形面包 椰蓉花形面包怎么做

椰蓉花形面包的做法 切切变--椰蓉花形面包 椰蓉花形面包怎么做

2024-02-24
“有一次无意中看到“爱和自由”发起的微博活动“切切变”,感觉面团经过切、扭、转,变换出意想不到的模样,就想自己亲手尝试一下,迫不及待地就着家里现成的材料试验起来,虽然最后幸运没有降临,不过多了一次成功的体验,带来的...
紫薯花形面包的做法 紫薯花形面包怎么做

紫薯花形面包的做法 紫薯花形面包怎么做

2024-02-23
“周末+端午节=3天假期确实让人很开心,毕竟之前的工作都是单休,有时候下班放假还得处理公事……想着六一已经离我好远好远了,但还是得纪念一下这美好的童年!我的童年很简单,住在外公家,由外婆一手带大,每天除了上课,剩下的就...
花形椰蓉面包的做法 花形椰蓉面包怎么做

花形椰蓉面包的做法 花形椰蓉面包怎么做

2024-02-27
“象花儿一样的椰蓉面包花形椰蓉面包做起来很简单,在味道上亦淡亦甜,有很大的随意性。给孩子们作主食或零食都是一种不错de选择.”食材明细主料高筋面粉(140克)水(80克)干酵母(5ML)细砂糖(25克)盐(1.25ML)全蛋(15克)黄油(15克)辅料椰...
葡萄干花形面包的做法 葡萄干花形面包怎么做

葡萄干花形面包的做法 葡萄干花形面包怎么做

2024-02-23
“有料的面包最解馋,你的面包有料吗?我的面包有料,这是我昨天上午在家做的葡萄干面包,还学着做了个花形面包,成品出来还是不错滴。”食材明细主料高粉(250克)白糖(50克)牛奶(110毫升)黄油(20克)辅料葡萄干(40克)鸡蛋(一个)配料盐(3克)酵...
红薯花形面包的做法 红薯花形面包怎么做

红薯花形面包的做法 红薯花形面包怎么做

2024-02-23
食材明细主料高筋粉(200g)低筋粉(85g)红薯泥(220g)辅料细砂糖(85g)盐(3g)全蛋液(25g)牛奶(138g)黄油(70g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯花形面包的做法步骤1、将软化的15g黄油加入15g细砂糖搅匀。2、加入过筛的35g低筋粉。3、...