关于肉粉包子的餐饮精选

“早晨喝点杂粮糊少不了来点中式点心，这天吃了暖和。”食材明细主料发面面团（250g）猪肉馅（200g）水粉（一把）草虾去头尾（适量）辅料酱油（和炒菜量差不多）姜末（少许）香油（适量）盐（适量）糖（适量）葱花（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉粉...

15分钟。牛肉在搅碎之前先用清水泡出血水，粉条用温水浸泡15分钟左右再制馅，根据个人喜好加入调料再包成包子。蒸包子的时候火候不能太大，否则容易把包子底部烫坏。蒸完15分钟之后再将包子焖5分钟左右开盖可以使包子的口...

“用米粉和面粉做的包子味道真是不错。”食材明细主料米粉（200克）面粉（300克）辅料韭菜（300克）前腿肉（300克）调料五香粉（适量）糖（15克）油（10克）发酵粉（6克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）米粉包子的做法步骤1、米粉和面粉拌均。2、...

不加。做纯蔬菜馅的包子时，可能会用到生粉，因为要用它来吸收水分，但制作肉馅包子时，并不需要添加，否则生粉会增加肉馅的粘性，吃起来粘牙。作为中国的传统面点小吃，包子发展到今天，馅料的演变也是丰富多样，有白菜猪肉、青豆虾仁...

食材明细主料面粉（500g）发酵粉（5g）温水（260ml）辅料前腿肉（400G）香菇（适量）粉丝（适量）生姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）十三香（适量）水（适量）食用油（适量）葱（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇猪肉粉丝包子的做法步骤1、面粉加入温...

“哥哥从老家给我带了好多酸菜好久没吃到家乡的酸菜甚是想念啊！恨不得做各种酸菜美食！又想吃包子了，于是想何不包酸菜馅的包子呢！家里包酸菜馅的包子都是跟饺子差不多馅料是生的生肉包出来的包子会比较腻所以我根据自己的...

“酸菜粉条肉包子，这是妈妈爱做的。每到秋末，妈妈就会买来很多新鲜的大白菜，腌制一大坛子。到了冬天，就做出酸菜的各种美味，酸菜炒肉末，酸菜煮鱼，酸菜肉饺子等等，妈妈把酸菜的做法发挥的淋漓尽致。这酸菜粉条肉包子，是我妈妈在...

“白菜有排毒的功效哦”食材明细主料白菜（适量）粉条（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）豆油（适量）大葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉粉条馅包子的做法步骤1、酵母半袋用温开水化开后慢慢倒入面粉里先形成...

“利用双休日,多学几道菜,这道菜是学习"sheery的妈妈"的作品.不求最像,只愿好吃,真的好吃!呵呵”食材明细主料白萝卜（1根）粉丝（一把）肉馅（半斤）面粉（400克）辅料鸡蛋（1个）蚝油（适量）料酒（适量）老抽（适量）老面（适量）花生油（适量）配料葱末（...

食材明细主料低粉（500克）酵母（3克）温水（265克）粉丝（适量）梅干菜（适量）肉末（适量）调料盐（3克）胡椒粉（3克）生抽（6毫升）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎肉末粉丝包子的做法步骤1、低粉，酵母粉，温水混合揉成光滑面团。2、盖上湿布发酵至两...

食材明细主料东坡肉（三块）粉条（一把）辅料面粉（600g）酵母（5g）水（330g）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粉条东坡肉包子的做法步骤1、600g面粉+5g酵母+330g牛奶/水。2、揉成光滑的面团，盖保鲜膜，饧面。3、东坡肉三块。东坡肉做法见...

食材明细主料白萝卜（适量）发面（适量）粉条（适量）猪肉（适量）辅料大葱（适量）生姜（适量）花椒（适量）植物油（适量）酱油（适量）甜面酱（适量）蚝油（适量）十三香（适量）盐（适量）八角（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白萝卜粉条肉包子的做法步骤1、白萝...

“简单美味，健康营养时令菜，香。”食材明细主料面粉（适量）白萝卜（一个）五花肉馅（六两）粉条（一把）辅料葱（一根）香菜（三棵）酵母（少许）纯净水(40度左右)（少许）调料盐（适量）生抽（少许）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

不要。在肉馅中加入一个鸡蛋，可以使肉馅口感鲜嫩不发柴。包包子的面团需要和的软一些，这样做出来包子口感比较松软。蒸包子需要冷水上锅，中火蒸制15分钟左右即可，若是包子包的大，可以适量延长蒸制时间。包子蒸好好不要立刻...

“百吃不厌的粉条包子，冬天是少不了的。”食材明细主料面粉（500克）粉条（适量）辅料猪肉馅（适量）白菜（适量）调料蚝油（1勺）老抽（半勺）生抽（2勺）香油（适量）盐（适量）姜末（适量）葱末（适量）十三香（适量）酵母（5克）白糖（3克）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难...

食材明细主料猪肉（适量）辅料粉条（适量）调料葱（适量）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉粉条包子的做法步骤1、肉切丁丁。2、泡好的粉条切碎。3、小葱切碎。4、准备点生姜。5、锅热下姜跟一半葱炒。6、下入猪肉丁翻炒变色...

“冬吃萝卜夏吃姜，这个季节的萝卜口感最好，拿了做馅料做包子饺子啥的，最好吃不过了。”食材明细主料牛肉末（适量）面粉（适量）全麦粉（适量）辅料胡萝卜（适量）盐（少许）葱（适量）十三香（少许）酵母（少许）蚝油（适量）料酒（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数...

“大白菜帮子炖煮炒都不好吃，绿油油的扔掉又有些可惜。想起来吃过的小油菜粉条肉包子，口感鲜嫩，何不就用这被弃之如敝履的白菜帮子包大包子。”食材明细主料白菜叶（6个）粉条（1把）猪肉（半斤）豆腐（半斤）发酵粉（10g）面粉（2斤）辅料葱（适量...

“鲜掉眉毛的蟹粉包菜包子，巨好吃，刚出锅就干掉好几个！”食材明细主料蟹粉（适量）包菜（半个）发面（适量）辅料葱（适量）猪肉末（适量）姜（适量）调料生抽（适量）老抽（少许）盐（适量）十三香（少许）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蟹粉包菜包子...

“大家吃白菜会随意的扒掉几层外帮，那是因为白菜帮子纤维多有丝口感差，味道也差。喜欢吃里面的心，越靠近心的部分就越嫩越甜。白菜心特别适合凉拌，脆甜没筋。白菜中间的部分适合炒炖，那白菜帮子干啥呢，弃之不要那是太浪费了...

食材明细主料猪肉（1块）红萝卜（1个）面粉（800g）辅料粉条（适量）温水（450g）干酵母（8g）白糖（少许）圆葱碎（少许）调料生抽（适量）蚝油（适量）料酒（少许）花椒粉（适量）鸡精（适量）香油（少许）油（适量）盐（适量）葱花（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肉萝卜丝粉...

“朋友送来新鲜的红薯粉丝，支招说猪肉粉条馅包子味道很好，正好也放假在家有时间，就立马动手做，第一次用粉条做馅呢，没想到还真是好吃”食材明细主料猪肉（300g）粉条（适量）嫩南瓜（适量）葱（适量）面粉（350g）酵母（3g）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽...

“今天闲着在家没事，想起了小时候外婆包的猪肉酸菜粉儿的包子，试着自己尝试一下，学着包，结果成功了。”食材明细主料面粉（1000g）水（450ml）酵母粉（10g）辅料猪肉馅（350g）酸菜（500g）粉条（适量）葱（2棵）姜（一小块）蒜（5小瓣）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（...

不需要。生粉的作用是吸收馅料中的水分，肉馅包子中加入生粉就可能导致馅料变得太干，影响包子口感。但在用蔬菜做包子的馅料时，可以加入一点生粉；让生粉把多余的水分吸收掉，这样不仅在包包子的时候更加方便，而且包子的口感也...

食材明细主料粉丝（200g干）豆腐干（三片）木耳（5g干）银耳（5g干）豆芽（200g）鸡蛋（两个）肉馅（200g）面粉（15000g）发酵粉（3g）辅料小葱（适量）姜末（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）大茴香粉（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉丝...