台式蔥油雞腿怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料去骨仿土雞腿二支：800公克雞腿骨和邊肉：400公克洋蔥：半顆青蔥：一把油蔥酥：10公克辅料鹽：三湯匙甘蔗糖膏：四湯匙具体步骤1.仿土雞腿肉二支。我請雞販幫我去骨...
零失敗新手料理：味噌洋蔥炒雞肉怎么做好吃又简单
准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料雞腿：2隻洋蔥：1顆味噌：1坨辅料香油：4、5滴米酒：8具体步骤1.雞腿：買的時候讓老闆切塊，（一隻腿大概老闆砍個四五刀）回到家直接在原本的袋子裡沖水，稍搖晃洗幾下...
油蔥粿 2013.09.06怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料在來米粉：2米杯日本太白粉：1/2米杯水：2米杯雞高湯：4.5米杯紅蔥頭片：50豬油：1大匙醬油膏：適量辅料鹽：1茶匙胡椒粉：1小匙具体步骤1.取一炒鍋，下1碗沙拉油、豬...
蒜香辣子雞的做法 紅紅火火－－蒜香辣子雞 蒜香辣子雞怎么做
食材明细主料鸡腿肉（500克）大蒜苗（1大把）辅料姜（1顆）蚝油（1大匙）盐（1小匙）辣椒（1碗）油（適量）水（1小碗）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香辣子雞的做法步骤1、先把大蒜苗切小段，大蒜取大顆的對開切兩半，小的大蒜和姜的切末。2、辣椒...
烤箱料理 蔥烤雞心串怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料雞心：400公克蔥：3支薑：15公克竹叉：3支辅料米酒：1大匙紅糟烤肉醬：4大匙具体步骤1.薑洗淨、切片；蔥洗淨、切斜段。2.雞心輕劃一刀，以清水沖掉血水，加入米酒及薑...
雞蛋太陽花的做法 雞蛋太陽花怎么做
“鸡蛋是人类理想的天然食品，在吃法上也应注意科学。对于老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后，其含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为...
油鸡云南瓜的做法 油雞雲南瓜 油鸡云南瓜怎么做
“能用土雞，味道特別鮮。”食材明细主料云南瓜（1条）洋葱（1/4个）土鸡（1只）辅料米酒（20ml）生粉（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）蒜（3颗）酱油（70ml）姜（25g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油鸡云南瓜的做法步骤1、土鸡洗干净斩件备用。2、云南...
糯米雞的做法 糯米雞怎么做
“從小到大就好愛吃糯米雞,今天休息在家就自己學做一次糯米雞~”食材明细主料糯米（250克）雞腿肉（250克）香菇（4个）蝦米（2勺）荷葉（4条）辅料姜（5克）柱侯醬（1勺）蠔油（1匙）醬油（1匙）老抽（1匙）料酒（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米雞的...
醬油蜜汁烤雞怎么做好吃又简单
准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料雞(這裡用雞大腿)：6塊辅料大蒜：6瓣生抽：适量老抽：适量蜜糖或蜂蜜：适量麻油：适量胡椒粉：适量料酒：適量具体步骤1.雞大腿洗淨，大蒜用菜刀拍過，加入所有的輔料...
煎雞蛋蔥油餅怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料雞蛋：2个面粉：500葱：适量辅料盐：适量油：适量具体步骤1.用干净碗盛上面粉用鸡蛋打在面粉里放入适量的水搅拌均匀2.加入切好葱粒加入适量盐搅拌均匀3.开火在...
奶油燉雞肉燴馬鈴薯怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料雞腿肉（去骨頭）：兩隻蘑菇：三朵洋蔥：半個紅蘿蔔：半條花椰菜：一百公克馬鈴薯（大）：一顆辅料鹽巴，胡椒：各適量牛奶：一杯西洋芹，巴西利：各一兩支月桂葉：一片奶油：二十公克麵...
阿基師家常菜-麻油雞怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米酒：600cc老薑：100黑麻油：150去骨仿土雞腿：1支麵線：1紮枸杞(泡米酒)：1匙辅料具体步骤1.取下雞腿表皮備用。2.取深炒鍋，下雞皮與雞肉煎出油後，雞皮取出備用，放...
香蔥火腿花捲的做法 香蔥火腿花捲怎么做
“家裡買了青蔥,怕壞了趕快把它給用完吧,打開冰箱發現還有一些火腿沒用完,乾脆一起入菜吧,這樣有了紅色的火腿裝點一下也不錯看呢!”食材明细主料中筋麵粉（600g）酵母（6g）水（300g）砂糖（30g）老麵（200g）辅料蔥（適量）火腿（適量）配料塩（适...
蔥炒白果干的做法 蔥炒白粿干 蔥炒白果干怎么做
“今天家里的老老子不在家，出门去了。家里只剩下我和小小子2个。所以我就简单滴炒了一盘“葱炒白粿干”解决了我俩滴一餐。”食材明细主料白粿干（2人份）大蔥（2粒）紅烧蛤（半罐）鸡蛋（2粒）保卫尔（1汤匙）鸡精粉（1茶匙）鱼露（2汤匙）辅料盐（...
薑蔥爆蝦怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蝦：500辅料辣椒：2个醬油：10ml蔥：2条薑：3块蒜頭：4片具体步骤1.將所需要的材料準備好，然後清洗幹凈備用；2.將鍋燒熱，倒進食用油，待油處於將沸騰狀態，把薑，蒜頭，辣椒...
葱香鸡蛋饼干的做法 孩子的小零食下午茶蔥香雞蛋餅干 葱香鸡蛋饼干怎么做
“兒時的記憶中，每當我們姊妹嘴饞時總是會讓媽媽做些小零食給我們吃😋現在自己做了媽媽也想做些健康簡單又美味的零食給孩子吃😉自己做的衛生又零添加吃得放心呢😃今天分享這個蔥香雞蛋餅乾🍪，又香又脆，重點還是美味健康...
黃薑香茅燜雞腿的做法 黃薑香茅燜雞腿怎么做
“很有南洋風味吧！除了美味，还是一道很健康的料理，香茅去風除濕，黄姜有很好的消炎及抗氧化作用，平常做工辛苦又劳累，身體器官会有些炎证現象，就嘗試做來吃吃吧。”食材明细主料鸡腿（兩隻）香茅（兩根）切片黄姜（兩湯匙）辅料豆漿（一湯匙...
雞怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紅蔥頭：75蒜頭末：100九層塔葉：20辅料調味料：_米酒具体步骤1.老薑切片；仿土雞切塊備用。2.煮一鍋滾水，加入1大匙米酒，下雞肉汆燙去除血水後，撈出瀝乾備用...
鸡油拌面的做法 雞油拌麵【 傳統的乾麵 】新鮮嚐 鸡油拌面怎么做
“雞油拌麵【傳統的乾麵】新鮮嚐 傳統的乾麵種類很多,雞油拌麵在傳統的家庭裡是麵點心類之一。香濃的雞油,油蔥酥的酥香味讓人難以忘懷的味覺,吃了還想再吃一碗的乾麵。因而在此做了一碗雞油拌麵和涼拌蒜椒肉蔬果的麵...
薑蔥炒辣蟹怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料澳洲肉蟹：2隻食用油：适量蒜蓉：15蔥段：3棵盐：适量绍兴白酒：10ml鸡粉：少量指天椒：3隻辅料具体步骤1.蟹杀好洗干净，晾干水，冷煱下油，300ml油烧红，用筷子试下有泡...
蔥燒排骨怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小排骨：半斤到一斤蔥：4-5條八角（完整的星星狀）：3-4顆紅蘿蔔（選擇性，可放可不放）：半條辅料冰糖（沒冰糖，白糖黃糖都可以囉）：2-3塊醬油：半杯米酒：少許水：適量具体步骤1....
豬肉大蔥包子的做法 豬肉大蔥包子怎么做
食材明细主料豬肉（700克）大蔥（50克）酵母（5克）麵粉（500克）辅料五香粉（15克）蠔油（5ml）生抽（15ml）鹽（10克）芝麻油（10ml）植物油（50ml）雞粉（5克）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豬肉大蔥包子的做法步骤1、酵母用溫水激活攪拌，靜置10min倒入麵粉，...
塔塔醬炸雞塊的做法 塔塔醬炸雞塊怎么做
“適合小孩子的炸雞塊，加上塔塔醬更開胃，這次做的是大人風味”食材明细主料雞腿肉（300g）薑（少許）蒜頭（四顆）美乃滋（少許）味霖（少許）麵粉（适量（太白粉））辅料高麗菜（少許）酸黃瓜（兩小根）水煮蛋（一個）醬油（少許）米酒（少許）黑胡椒（适量）盐（适量）塔塔酱（适...
麻油雞飯怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料米飯：适量辅料姜：适量香菇：适量蘿蔔：适量新鮮雞肉：适量具体步骤1.麻油爆姜、記得中小火2.下香菇雞肉小炒一下加點醬油起盤3.再下米小炒入香味，稍炒一下...
洋蔥猪排怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪排：2塊洋蔥：1個辅料生抽：適量老抽：適量糖：適量雞蛋：1個油：少量水：适量生粉：少量麻油：少量具体步骤1.先把洋蔥洗好後剝開…把每一片分開…2.把猪排肥的切開...