关于平底锅出品的西点-香脆蛋卷的餐饮精选

“很幸运的得到维他命煎锅的试用机会，也因此而随之收获了我人生中最为感动的“一餐”。那就是差一个半月2周岁的儿子亲手烹制的美味“大餐”。三片卷心菜，三粒花椒，少许盐，全程亲力亲为的细心烹制(无火情况下)，再到出锅成...

食材明细主料披萨粉（200）辅料鲜虾（9条）香菇（2棵）洋葱（1块）葱段（1段）奶酪（30克）番茄酱（50ml）酸咸（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）平底锅披萨的做法步骤1、披萨粉加水揉成面团静止10分钟（披萨粉里面都有调味料他们都调好了）十分钟后面团弄...

食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（3勺）白砂糖（2勺）辅料纯牛奶（半瓶ml）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平底锅蛋糕饼的做法步骤1、准备好材料，面粉放3勺，白糖2勺，鸡蛋放1个，放入纯牛奶半瓶，搅拌均匀。2、把锅热一下，不用放油，然后放一勺进...

“这完全是一次不正规的蛋糕实验，烘焙高手就一笑而过吧，千万别和我当真，呵。。。。因为我的条件真的很有限啊，只有一个手动打蛋器和一个平底锅。就算这样，我也很想试试蛋糕的制作，因为在美食家看了很多高手的蛋糕制作，真的超...

“特别爱吃披萨！但是自从有了宝宝就很少出去吃了！就在家自己制作！口感味道都不比外面的差！超棒！”食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（1个）香肠（100克）青椒（1个）胡萝卜（1棵）芝士（适量）辅料番茄酱（适量）白胡椒（适量）酵母（适量）盐（适量）黄油（适量）洋...

“一直想做蛋卷，可是没有蛋卷机，突然发现平底锅也可以，觉得试试，还不错”食材明细主料鸡蛋（2个）白糖（6克）低筋面粉（45克）黄油（30克）甜味（口味）酥（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平底锅芝麻蛋卷的做法步骤1、材料2、黄油软化，加入白糖，搅拌均匀...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料白糖（适量）食用油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋卷的做法步骤1、打散蛋液加两小勺食用油2、分次加入三小勺面粉3、搅匀蛋糊4、加入适量的白糖5、平底锅烧热摸上一层食用油舀一勺蛋糊摊...

“家里有了孩子，就总是特别喜欢给孩子捣鼓着吃食。尽管对烤箱垂涎三尺，但是我知道我没有太多时间来好好利用它，妈妈的手艺也欠佳，平时也没有更多的时间将食材花样翻新，但是这也绝不会成为我为孩子懒惰的借口。所以我也利用...

食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（20克）食用油（25克）辅料肉松（适量）丘比特沙拉酱（适量）烤肉粉（适量）配料醋（适量）盐（适量）清水（10克）白糖（25克）咸甜（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉松蛋糕卷的做法步骤1、将蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器...

“来德国后好久没有吃到香香酥酥脆脆的蛋卷了，女儿经常跟我在念叨着中国的蛋卷好吃。这回做的这个鸡蛋卷还是蛮成功的，女儿说这个蛋卷就是她想吃的味道。”食材明细主料低筋粉（40克）鸡蛋（2个）辅料黄油（45克）糖（60克）白芝麻（10克）...

“平底锅小蛋糕，0添加，做法简单，松软可口，孩子连吃10个。”食材明细主料鸡蛋（1个）牛奶（30克）低筋面粉（40克）辅料细砂糖（18克）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平底锅松饼的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离，蛋黄、牛奶搅拌均匀，加入过...

“平底锅做蛋饺更方便”食材明细主料鸡蛋（3个）猪肉（适量）辅料盐（适量）小葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）平底锅摊蛋饺的做法步骤1、把肉剁好备用2、夹心肉比较柴：肉馅里打进适量的水，放点盐、小葱、姜末3、蛋液...

“这款用平底锅煎的鸡蛋披萨饼，加了蕃茄酱，芝士，青红椒，用黄油代替色拉油，味道特别好，用的是土鸡蛋，颜色也好看，操作又简单，非常适合早餐。早上配了燕麦粥和水果，营养也足够了。”食材明细主料面粉（3汤匙）青椒（少许）黄油（少许）蕃茄酱（...

“【平底锅香腊披萨】没写错！就是香腊，而且是两种腊味。配搭酱料口口都香！没有芝士却有。哈哈。。。”食材明细主料新良面包粉（120g）酵母（2克）腊肠（1根）腊肉（1根）辅料辣酱（1汤匙）面酱（1汤匙）水（适量）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）...

“这菜咸香可口，可以根据自己的口味选择食材，味道也可以随意调配，很下饭的哟。”食材明细主料海鲈鱼（1条）金针菇（适量）洋葱（1个）豆腐果（适量）黄豆芽（适量）西红柿（1个）辅料生抽（30ml）豆瓣酱（半勺）料酒（2勺）盐（适量）蚝油（2勺）蒜泥（适量）姜碎（适量）蒜...

食材明细主料中筋面粉（110克）黄油（100克）鸡蛋（4个）辅料白糖（80克）黑芝麻（15克）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）平底锅脆蛋卷的做法步骤1、鸡蛋加糖打散2、加入隔水加热后的液体黄油3、面粉和黑芝麻加进去4、搅拌成可流动的面...

“这款面包做法超级简单，手残党都不在话下，步骤简单工具方便,只要揉均匀就可以了，面团干一点也无所谓的，也能发酵开来，如果觉得太甜可以去掉些白砂糖。这一款小面包很适合给孩子当零食吃，一口一个很方便。”食材明细主料高...

“这款平底锅版的小蛋糕类似戚风蛋糕，口感很松软细腻，添加的糖量也不多。1岁以上的宝宝就可以添加了，即使大宝宝或大人都是适合吃哒。小蛋糕适合当早餐或是下午点心，带宝宝出去玩时也可以当方便零嘴，或是家里有小朋友时当...

食材明细主料普通面粉（55g）黄油（50g）鸡蛋（2个）白糖（45g）黑芝麻（10g）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑芝麻蛋卷的做法步骤1、先准备好食材并称好重2、鸡蛋白糖，放在盆里3、用打蛋器搅匀（不需要打发）4、黄油融化成液态，加入蛋液中，...

“看到大家试用蛋卷模，烤出来的蛋卷金黄酥脆，真的很馋呢。在外面这么久，早就习惯了自己动手丰衣足食。以前看过平底锅版的，其实平底锅做出来的也不差。刚开始的时候做不太好，蛋饼摊得很厚，卷出来的蛋卷也很大，后面几个就很顺...

“周六起了个大早，为什么呢？因为我有个没完成的作业，这个作业就是给家人做香脆的蛋卷早餐！这个方子不是我的原创，是看月亮晶晶的方子学做的，第一次做的时候是上周末，不太成功，比较软，边沿太脆，一掰就断，卷不起来！做完后再回去看原...

食材明细主料普通面粉（110克）黄油（100克）鸡蛋（4只）黑芝麻（20克）白糖（90克）奶香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）平底锅脆皮蛋卷的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋白糖，放在一个大盆里，用打蛋器搅匀（不需要打发）。3、黄油微波炉打30秒左右融...

“前几天做了一个水果味的蛋糕，结果不尽如人意，烤好的蛋糕湿乎乎的发粘不太好吃，如果扔掉既可惜又浪费，于是把它全部捏碎加到面粉里，本来是想蒸馒头的，等面发好了又临时改变主意做成花卷了，不过这个花卷也不是蒸而是用了水煎...

红枣洗净中火煎炸5-10分钟。红枣表面会有很多灰尘，一定要清洗干净，这里建议可以只用淀粉加水浸泡，油量一定要适度，过多会导致脆枣口感偏油；炸红枣时，火候一定要控制好，过大会炸焦红枣，也会影响整锅的口感，捞出后要控油，变凉了就...

“这是我自己小改了美食家中前辈的方法做成的，原方用的是黄油，我没有所以用了玉米油代替（以后有条件试试黄油，我想应该更酥脆吧），做的过程真是蛋香四溢，这颜色和香气很大程度上得归功于婆婆家养的土鸡蛋（我也试过超市里买的土...