平底锅香腊披萨的做法 新良面粉【平底锅香腊披萨】芝士香味的幻觉 平底锅香腊披萨怎么做

“【平底锅香腊披萨】没写错！就是香腊，而且是两种腊味。配搭酱料口口都香！没有芝士却有。哈哈。。。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

平底锅香腊披萨的做法步骤

• 1、【平底锅香腊披萨】用了新良面包粉，成品图存太久了。藉此再次感谢美食天下n.n

• 2、腊肠和腊肉切片备用。稍微炒香。

• 3、水、酵母和新良面包粉和成面团发酵变大。

• 4、发面团排气擀平成圆饼继续醒面十分钟左右。

• 5、锅烧微热抹少许油，生面饼胚放入锅中用叉子在饼上戳洞。

• 6、小火烘煎至面饼两面金黄，定型。

• 7、辣酱和面酱和均匀抹在披萨饼上。

• 8、继续在上炒好的香腊肉在披萨饼上。

• 9、中小火烘煎，边上撒少许水，盖上锅盖焖上五分钟左右。

• 10、平底锅做的腊味披萨，【平底锅香腊披萨】成品图。趁热来一块平底锅做的腊味披萨吧，不过不要贪嘴哟n.n

小窍门

【CSY温馨提示】
平底锅做的披萨，一定要中小火控制好，以免焦糊了。