关于咸Q双麦卷怎么做的餐饮精选

“今天上的是一款之前在家时妈妈老做来吃的咸香口味的双麦卷。因为它是由荞麦和小麦两种面粉做成的，故名双麦卷。双麦卷中加入少量食盐，不但更改了馒头的口感，而且也使得馒头更有嚼劲，吃起来更加地可口。因为馒头出锅的时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料燕麦：适量切片吐司：适量紫薯：适量红薯：适量辅料鸡蛋：适量油：适量具体步骤1.红薯和紫薯去皮，蒸熟，用勺子碾成泥，冷却待用。2.切片吐司去除面包的四边，用勺子均匀...

“图已经放了一段时间了，记得当时只收到一条苦瓜，整一碟不够啊，刚好冰箱里有个合掌瓜，炒起来也真够一碟儿的。”食材明细主料苦瓜（1条）合掌瓜（1个）咸肉（约75克）辅料蒜头（2瓣）调料精盐（1/2小勺）胡椒粉（1/3小勺）白糖（1/4小勺）白酒（1大勺）咸...

食材明细主料面粉（适量）辅料泡打粉（适量）酵母粉（适量）盐（适量）小葱（适量）花椒粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸花卷的做法步骤1、将面粉，泡打粉倒入盆中，酵母粉用温水化开后倒入盆中2、揉成团即可，静止15分钟3、再...

“双桃卷在花式面点中也是很常用的，今天与大家分享一下双桃卷！”食材明细主料面粉（500g）水（300g）辅料酵母（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双桃卷的做法步骤1、把面擀成圆形2、切出如图方格3、去边，切出菱形4、把切掉的边...

“层层暄软的花卷，非常漂亮的颜色，喜欢吗？”食材明细主料面粉（适量）南瓜（适量）辅料酵母（适量）水（适量）盐（一点）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）双色花卷的做法步骤1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和面2、活成白和黄2个面团醒发至2倍...

食材明细主料雷笋（290克）莴笋（145克）咸肉（80克）辅料味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉煮双笋的做法步骤1、食材：雷笋、咸肉（已切开）、莴笋（已去皮清洗切开）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滚块，待...

“最近买了个刨丝的工具，时不时拿出来用一用，冰箱里有佛手瓜，于是同红萝卜一起刨成丝，配上咸肉丝，又是一碟下饭菜了。”食材明细主料咸肉（约75克）佛手瓜（1个）红萝卜（1/2条）辅料蒜头（2粒）生姜（1小块）干红椒（1只）调料精盐（1/3小匙）白糖（1/4...

“甜面包做多了，还是做点咸味的来吃吧，换换口味还是不错的哦”食材明细主料高筋面粉（250g）小麦胚芽（100g）鸡蛋（1个）奶油（60g）奶粉（20g）酵母（3g）水（155g）细砂糖（10g）橄榄油（15g）辅料盐（5g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸麦包的做法步骤1...

食材明细主料咸鹅（适量）竹笋（适量）莴笋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鹅炖双笋的做法步骤1、莴笋两根，竹笋三两左右。竹笋切片，莴笋切滚刀块2、竹笋切片，莴笋切滚刀块3、...

“看天天饮食侯欣庆大厨做的这道菜，茄子和土豆满满的吸收了鱼的鲜美。茄子软糯，土豆香润，鱼肉紧实，是一道非常非常好吃的菜。大厨用了鲜笋，我把它换成了土豆，更易入味。”食材明细主料茄子（一个）土豆（半个）鲈鱼（200g）辅料老抽（5g）蚝...

“烧麦是一种特色小吃，各地烧麦各有千秋，独具地方特色。烧麦形似石榴、馅料各异、口味不同、鲜香美味、深受欢迎。今天做一款蔬菜汁双色烧麦好吃又好看。”食材明细主料面粉（适量）胡萝卜汁（适量）菠菜汁（适量）辅料肉馅（适量）调料...

食材明细主料咸肉（适量）春笋（适量）莴笋（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉炖双笋的做法步骤1、咸肉焯水。2、切小块。3、咸肉放入锅中，加姜片、料酒、水烧煮15分钟。4、春笋剥...

“吃鸡蛋，可以有无数个变化。今日，就来一道双色鸡蛋卷。”食材明细主料鸡蛋（4个）双汇火腿肠（1个）葱花（适量）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双色蛋卷的做法步骤1、准备食材：鸡蛋，火腿肠，葱花。2、蛋清...

“可丽饼和鸡蛋饺的完美搭配”食材明细主料火龙果（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）食用油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸甜双色饼的做法步骤1、适量火龙果肉打成泥。2、装入大碗里。3、加入两勺面粉拌匀。4、...

“咸蛋除了用来下粥下饭当咸菜外，还可以用来烧菜，与很多肉和菜都挺搭的，时常我们在烧菜时加上咸菜，风味就丰富起来，因为用咸蛋烧菜不会死咸，有一种说不出来味觉。所谓双冬，就是冬瓜和冬菇，呵呵，超简单，还吃不胖，符合减肥人士的要...

食材明细主料麦饼（510克）咸菜（170克）茭白（2株）调料味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜茭白丝麦饼卷的做法步骤1、食材：麦饼、咸菜（已清洗切碎）、茭白。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、起...

食材明细主料咸肉（70克）冬瓜（275克）丝瓜（190克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉双瓜汤的做法步骤1、食材：咸肉（已切）、冬瓜（已去皮清洗切开）、双瓜（已去皮清洗切片）2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻...

食材明细主料梅豆（105克）茭白（2根）咸菜（130克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒双蔬的做法步骤1、材料：梅豆、茭白、咸菜（已清洗）2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案...

食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色卷的做法步骤1、面粉加入酵母水和成面团，盖保鲜膜发酵。2、加入酵母的菠菜泥倒入面粉中，和成面团发酵。3、发酵好的白面团。4、发酵好的...

食材明细主料咸肉（200克）冬笋（200克）莴笋（300克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）葱姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸肉烧双笋的做法步骤1、准备主材料2、冬笋、莴笋去皮、去壳洗净切滚刀块。3、咸肉洗净切块，择洗...

“秋季补秋膘，适当的吃些肉蛋补充能量是很有必要的，这道双色蛋卷主要食材是肉馅、红萝卜、鸡蛋。蛋卷以肉馅为主，加入些胡萝卜不仅颜色漂亮，而且营养更丰富。因为鲜香可口受到老人和孩子们的喜爱。因为造型非常漂亮，做宴客...

“咸蛋糕不用糖，而且食材可以根据个人喜好搭配，用油也可以选的健康的葡萄籽油、橄榄油等等，这样就可以比较放开的吃蛋糕了，不用像吃甜蛋糕那样，总是有担心糖摄取的过多。今天这款咸蛋糕，用了两种菜花来搭配鹌鹑蛋，营养比较全...

“暄软咸香，花椒香味浓郁😋。”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）辅料盐（适量）花椒粉（适量）葱花（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸卷的做法步骤1、面粉适量。2、适量温水，倒入适量发酵粉，和成面团，盖上盖让其发...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时所谓的咸味双色葱卷就是用了白面团和竹炭面团一起制作的葱花卷，其实味道和一般花卷没差，就是视觉上更好看，让人更有食欲，说实话平时普通的花卷我是拒绝的，...