准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟煎糯米藕饼说道这一道菜,不知道大家会不会觉得在平常的日常生活中比较少听到。实际上也是如此。这一道菜并不是常见的家常菜,很多人也并没有尝试过自己动手来制作这一道菜。但小编相信,只要那亲自动手尝试过一次,你以后都会想再次来进行这一道菜的制作。下面就让我们一起来学习一下。
主料
面粉 :
200 辅料
盐 :
20 具体步骤
莲藕1节,去皮后切成3毫米厚的藕片
将肉末均匀涂抹在藕片上,轻轻按压,使肉末充实藕空,然后将两片藕片叠在一起,轻轻按紧,并用手指摸平藕片边缘的肉末
蒸锅放上竹篱,将藕夹放在竹篱上,有糯米的面朝上,盖上蒸锅的盖子,上汽后旺火蒸12分钟取出至熟