饺子皮卷饼的做法 饺子皮卷饼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

饺子皮卷饼的做法步骤

• 1、准备所需食材，瘦肉、茭白、胡萝卜、朝天椒切丝备用

• 2、饺子皮每个刷油6张叠加

• 3、用擀面杖擀至直径为16厘米长的圆片

• 4、以此做好所有的饺子皮，两张连接处也要刷油，叠加好放入蒸锅蒸至10分钟

• 5、趁热一层一层的掀开，备用

• 6、看看是不是晶莹透亮呀

• 7、瘦肉丝里加入淀粉，味极鲜搅拌均匀

• 8、锅里至油，加入花椒粒，炒出香气，加入肉丝快速翻炒开来

• 9、炒好的肉丝乘出，放入生姜大蒜

• 10、倒入配菜翻炒均匀加入适量的清水，加入食盐炒熟配菜，倒入肉丝翻炒均匀，出锅备用

• 11、铺一张饼皮，加入炒好的肉丝卷起来

• 12、成品图欣赏

• 13、成品图欣赏

小窍门

里面我可以加入自己喜欢的配菜