饺子皮香酥饼的做法 饺子皮香酥饼怎么做
“这是一道不需要和面做的美食。主要材料就是大家在市场买的饺子皮儿。方法非常的简单。新手都一看就会。做出来的口感非常的香脆可口,有一种千层饼的感觉。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
饺子皮香酥饼的做法步骤
1、准备好椒盐,味精,葱花。
2、饺子皮平摊。刷上薄薄的一层色拉油。撒上一点椒盐,一点味精,一点葱花。
3、盖上一张饺子皮。重复刚才的步骤,一共重复六次。
4、用手轻轻地把它压平。
5、用擀面棒把正反面都压薄。
6、平底锅刷油,开最小火。放入面饼。
7、一面煎好煎另一面。(中途它的四周边缘会翘起来我们用这个木勺把它压平。)
8、慢慢煎,煎至两面黄
9、起锅,放置自然冷却。
10、切自己喜爱的形状摆盘,:再放点小孩儿爱吃的番茄沙司也可以不放。😘😘真的是香酥可口哦。
小窍门
焦盐要少放,不然会咸。这个饼要全程小火煎制。