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无水小油条的做法 无水小油条怎么做

无水小油条的做法 无水小油条怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (300g)
辅料
  • 酵母 (3g)
  • 泡打粉 (2g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白糖 (10g)
  • 牛奶 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

无水小油条的做法步骤

  • 无水小油条的做法 无水小油条怎么做 第2张

    1、300克面粉,加2克泡打粉,加3克酵母,加10克白糖。

  • 无水小油条的做法 无水小油条怎么做 第3张

    2、打入一个鸡蛋。

  • 无水小油条的做法 无水小油条怎么做 第4张

    3、加适量温牛奶。

  • 无水小油条的做法 无水小油条怎么做 第5张

    4、和成面团醒发信息两倍大,这是醒发好的面团。

  • 无水小油条的做法 无水小油条怎么做 第6张

    5、不用揉面直接擀成长条。

  • 无水小油条的做法 无水小油条怎么做 第7张

    6、切小段。

  • 无水小油条的做法 无水小油条怎么做 第8张

    7、两个摞在一起用筷子压一下。

  • 无水小油条的做法 无水小油条怎么做 第9张

    8、油温五成热下锅炸制金黄色即可。

  • 无水小油条的做法 无水小油条怎么做 第10张

    9、出锅完成。