玫瑰煎饺的做法 玫瑰煎饺,简单易学高大上 玫瑰煎饺怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玫瑰煎饺的做法步骤
1、猪肉剁成肉末,大葱半根切末,香菇一朵切末。一起放入碗中加鸡蛋生抽,盐,鸡精,麻辣鲜,生粉,糖,泡好的紫菜(女儿爱吃)搅拌待用
2、拿出四个饺子皮,按图一次摆好
3、在摆好的饺子皮中间放上肉馅,前后涂抹一点清水,这样方便粘合
4、按图把饺子皮合起来
5、捏住一段一直往后卷起,最后卷成这样就是玫瑰花饺子的半成品了
6、平底锅里倒少许香油,烧至五成热,放入半成品
7、煎一分钟后导入一碗清水,水里放少许盐,盖上锅盖改小火慢煎
8、水差不多烧干的时候半碗清水里面加半勺面粉和匀。
9、最后撒上葱花装盘,皮脆馅香,又好看的玫瑰煎饺就可以享用了,简单易学哦