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玫瑰煎饺的做法 玫瑰煎饺,简单易学高大上 玫瑰煎饺怎么做

玫瑰煎饺的做法 玫瑰煎饺,简单易学高大上 玫瑰煎饺怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 饺子皮 (500克(买现成的就可以))
  • 大葱 (一根)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 香菇 (一朵)
辅料
  • 食盐 (一勺半)
  • 鸡精 (半勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 香油 (四勺)
  • 面粉 (半勺)
  • 麻辣鲜 (半勺)
  • (3/1勺)
  • 葱花 (一根)
  • 泡发紫菜 (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

玫瑰煎饺的做法步骤

  • 玫瑰煎饺的做法 玫瑰煎饺,简单易学高大上 玫瑰煎饺怎么做 第2张

    1、猪肉剁成肉末,大葱半根切末,香菇一朵切末。一起放入碗中加鸡蛋生抽,盐,鸡精,麻辣鲜,生粉,糖,泡好的紫菜(女儿爱吃)搅拌待用

  • 玫瑰煎饺的做法 玫瑰煎饺,简单易学高大上 玫瑰煎饺怎么做 第3张

    2、拿出四个饺子皮,按图一次摆好

  • 玫瑰煎饺的做法 玫瑰煎饺,简单易学高大上 玫瑰煎饺怎么做 第4张

    3、在摆好的饺子皮中间放上肉馅,前后涂抹一点清水,这样方便粘合

  • 玫瑰煎饺的做法 玫瑰煎饺,简单易学高大上 玫瑰煎饺怎么做 第5张

    4、按图把饺子皮合起来

  • 玫瑰煎饺的做法 玫瑰煎饺,简单易学高大上 玫瑰煎饺怎么做 第6张

    5、捏住一段一直往后卷起,最后卷成这样就是玫瑰花饺子的半成品了

  • 玫瑰煎饺的做法 玫瑰煎饺,简单易学高大上 玫瑰煎饺怎么做 第7张

    6、平底锅里倒少许香油,烧至五成热,放入半成品

  • 玫瑰煎饺的做法 玫瑰煎饺,简单易学高大上 玫瑰煎饺怎么做 第8张

    7、煎一分钟后导入一碗清水,水里放少许盐,盖上锅盖改小火慢煎

  • 玫瑰煎饺的做法 玫瑰煎饺,简单易学高大上 玫瑰煎饺怎么做 第9张

    8、水差不多烧干的时候半碗清水里面加半勺面粉和匀。

  • 玫瑰煎饺的做法 玫瑰煎饺,简单易学高大上 玫瑰煎饺怎么做 第10张

    9、最后撒上葱花装盘,皮脆馅香,又好看的玫瑰煎饺就可以享用了,简单易学哦