玫瑰鲜肉煎饺的做法 玫瑰鲜肉煎饺怎么做

“玫瑰鲜肉煎饺好看又好吃😋。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

玫瑰鲜肉煎饺的做法步骤

• 1、肉糜加盐。

• 2、肉糜加料酒。

• 3、肉糜加水和葱花，并拌匀。

• 4、取四张饺子皮，依次放好。

• 5、饺子皮上放上拌匀的肉糜。

• 6、饺子皮全部对折。

• 7、从上方开始往下卷。

• 8、卷到底。

• 9、最后收口处蘸点水，粘合。

• 10、玫瑰花的外形就出来啦。

• 11、热锅注油。

• 12、放入玫瑰饺子。

• 13、中火煎至底部金黄。

• 14、加水。

• 15、盖锅盖，小火焖至全熟。

• 16、最后撒上葱花和黑芝麻，准备出锅啦。

• 17、成品图。

小窍门

1）肉糜中加入鸡蛋口感会更好。
2）饺子皮如果自己擀的话，可以擀得比外面买的更薄些，口感更好。