精致玫瑰煎饺怎么做好吃又简单
平常的饺子想必大家都会做，但是这个精致玫瑰煎饺如果细心学会了之后，不管是逢年过节还是家庭宴会都会收获满满的目光和赞赏呢。将饺子包成精致的玫瑰花的形状，除了外形别致以外，饺子的汤汁也可以完美的吸附在花瓣上，一口下去满满的肉馅和汤汁。
主料
肉馅 ：300饺子皮 ：适量
辅料
自制辣油 ：3勺葱花 ：适量
醋 ：半勺
胡椒粉 ：2
鸡精 ：1/4勺
淀粉 ：3勺
食用油 ：3勺
盐 ：1勺
酱油 ：1勺
具体步骤
肉馅、葱花备好。
肉馅中放入少许葱花，然后放入淀粉，盐，鸡精，酱油醋，食用油，胡椒粉，搅拌均匀
饺子皮五个一组摆好，放入肉馅，记住肉馅一定不要放多，否则卷起的时候会很费劲
如图这样把饺子皮对折
从右至左卷起来
不粘锅里放入油，把做好的玫瑰饺子摆进去，中小火煎制，煎制三分钟左右的时候倒入一小碗清水，盖上盖子煎闷三五分钟，然后看到水快焦没得时候再倒入一小碗清水盖上盖子煎闷三五分钟
在煎制饺子的同时做一份红油酱汁，自制辣油加酱油加葱花搅拌均匀之后淋到锅中的饺子上，然后关火闷几分钟出锅，撒葱花就可以了
