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香甜玫瑰煎饺怎么做好吃又简单

香甜玫瑰煎饺怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

香甜玫瑰煎饺是一道十分受欢迎的小食,一来制作简单,二来味道十分鲜美。既可以在肚子饿时当做填饱肚子的主食,又可以在闲暇的午后时光,或者是在深夜十分,当作零食来解馋。值得提醒的是,在包饺子馅儿时,不要包太多的馅儿了,一来影响美观,二来放太多馅儿对口味有影响。

主料

饺子皮 :40个
猪肉200

辅料

盐 :适量
姜 :适量
耗油 :适量
食用油适量
葱 :适量
料酒 :适量
海鲜酱油 :1勺

具体步骤

香甜玫瑰煎饺怎么做好吃又简单 第2张

1.猪肉剁碎

香甜玫瑰煎饺怎么做好吃又简单 第3张

2.葱花剁碎,姜切沫

香甜玫瑰煎饺怎么做好吃又简单 第4张

3.1和2放在一起,把辅料调味品拌均匀

香甜玫瑰煎饺怎么做好吃又简单 第5张

4.四张饺子皮叠一部分摆一起

香甜玫瑰煎饺怎么做好吃又简单 第6张

5.中间放上肉馅

香甜玫瑰煎饺怎么做好吃又简单 第7张

6.从肉中间对折

香甜玫瑰煎饺怎么做好吃又简单 第8张

7.从一边开始卷

香甜玫瑰煎饺怎么做好吃又简单 第9张

8.收尾用水沾下

香甜玫瑰煎饺怎么做好吃又简单 第10张

9.很形象吧

香甜玫瑰煎饺怎么做好吃又简单 第11张

10.热油,放入饺子煎

香甜玫瑰煎饺怎么做好吃又简单 第12张

11.煎底部变焦黄加水盖上盖子闷熟

香甜玫瑰煎饺怎么做好吃又简单 第13张

12.汤收干,关火,盛盘撒上葱花和芝麻,配上小米,营养早餐好了

烹饪技巧

猪肉馅不要放很多,卷得时候容易挤开