简单的素包子馅的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

粉丝 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

姜 ：适量
香菇 ：适量
鸡蛋 ：适量
花生油 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

香菇、胡萝卜、木耳分别洗净切成末。

鸡蛋炒熟后切碎，木耳泡软后切段。

豆干切碎丁。

葱姜分别洗净切碎。

切好的所有材料加盐、鸡精、生抽、老抽、香油、花生油调匀。

发面面团取一部分揉成长条。

切成均匀大小的面剂，然后按扁

擀成皮，放入馅料。

包成包子坯饧5分钟。

蒸屉抹一层油，放入包子坯，冷水上锅蒸10分钟即可。