懒人版巧克力蒸糕的做法 中西集合的懒人版巧克力蒸糕 懒人版巧克力蒸糕怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
懒人版巧克力蒸糕的做法步骤
1、把面粉,玉米面,白糖,鸡蛋,发酵粉放盆内用牛奶调成面糊。
2、等发酵后倒入一刷过油的容器,表面撒巧克力碎。
3、容器上蒙塑料膜,防止水汽滴入。
4、入蒸锅大火蒸40分钟。
5、蒸熟后扣出,切成小块。
小窍门
不在乎脂肪的在调制面糊时可加奶油,口味更佳。
1、把面粉,玉米面,白糖,鸡蛋,发酵粉放盆内用牛奶调成面糊。
2、等发酵后倒入一刷过油的容器,表面撒巧克力碎。
3、容器上蒙塑料膜,防止水汽滴入。
4、入蒸锅大火蒸40分钟。
5、蒸熟后扣出,切成小块。
不在乎脂肪的在调制面糊时可加奶油,口味更佳。