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懒人版巧克力蒸糕的做法 中西集合的懒人版巧克力蒸糕 懒人版巧克力蒸糕怎么做

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食材明细

主料
  • 面粉 (250g)
  • 玉米面 (250g)
  • 鸡蛋 (2枚)
  • 牛奶 (1袋(250g))
辅料
  • 发酵粉 (适量)
调料
  • 白糖 (适量)
  • 巧克力碎 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

懒人版巧克力蒸糕的做法步骤

  • 懒人版巧克力蒸糕的做法 中西集合的懒人版巧克力蒸糕 懒人版巧克力蒸糕怎么做 第2张

    1、把面粉,玉米面,白糖,鸡蛋,发酵粉放盆内用牛奶调成面糊。

  • 懒人版巧克力蒸糕的做法 中西集合的懒人版巧克力蒸糕 懒人版巧克力蒸糕怎么做 第3张

    2、等发酵后倒入一刷过油的容器,表面撒巧克力碎。

  • 懒人版巧克力蒸糕的做法 中西集合的懒人版巧克力蒸糕 懒人版巧克力蒸糕怎么做 第4张

    3、容器上蒙塑料膜,防止水汽滴入。

  • 懒人版巧克力蒸糕的做法 中西集合的懒人版巧克力蒸糕 懒人版巧克力蒸糕怎么做 第5张

    4、入蒸锅大火蒸40分钟。

  • 懒人版巧克力蒸糕的做法 中西集合的懒人版巧克力蒸糕 懒人版巧克力蒸糕怎么做 第6张

    5、蒸熟后扣出,切成小块。

小窍门

不在乎脂肪的在调制面糊时可加奶油,口味更佳。