香甜扣肉糯米饭的做法 香甜扣肉糯米饭怎么做
“热爱生活的方式用很多种,烹饪则是最好的表达。用创意做一些自已的风味,享受它带来一切的快乐。喜欢厨房,喜欢美食,每天常在灶台转,试做各种各样的家常菜,客家菜,试做试吃。这款香甜扣肉糯米饭也是刚学做的哦,香,甜,糯,喜欢的MM不访试试哦,也是你拿得出手的待客佳肴呢。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
香甜扣肉糯米饭的做法步骤
1、红豆,糯米,白糖,东坡肉。
2、备好的东以肉切丁,红豆和糯米用清水淘洗后泡半天
3、泡好的糯米和红豆倒出多余的水分倒进白糖适量的盐拌匀,扣肉先用盐,生抽,辣椒粉腌入味。
4、将拌好的糯和红豆码碗底,
5、再铺上东坡肉,东坡肉放在糯米上面,上油入进糯米里,米饭更好吃。
6、放进电压锅里,
7、调至肉档高压即可。
8、好香糯的糯米饭
小窍门
糯米先泡软