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焖糯米饭的做法 焖糯米饭(瘦肉虾仁香菇豆角红萝卜) 焖糯米饭怎么做

焖糯米饭的做法 焖糯米饭(瘦肉虾仁香菇豆角红萝卜) 焖糯米饭怎么做

这种炒焖煮做法自吃几十年不腻,糯米饭粒粒分明,软糯可口香喷喷。

食材明细

主料
  • 糯米 (600g)
辅料
  • 瘦肉 (适量)
  • 虾仁 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 豆角 (适量)
  • 红萝卜 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 蒜蓉 (适量)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

焖糯米饭的做法步骤

  • 焖糯米饭的做法 焖糯米饭(瘦肉虾仁香菇豆角红萝卜) 焖糯米饭怎么做 第2张

    1、糯米提前浸泡3个钟,瘦肉切丁,豆角切碎。

  • 焖糯米饭的做法 焖糯米饭(瘦肉虾仁香菇豆角红萝卜) 焖糯米饭怎么做 第3张

    2、瘦肉香菇虾仁放入炒香,再放入豆角炒熟

  • 焖糯米饭的做法 焖糯米饭(瘦肉虾仁香菇豆角红萝卜) 焖糯米饭怎么做 第4张

    3、加入胡萝卜蒜蓉葱白翻炒加适量盐

  • 焖糯米饭的做法 焖糯米饭(瘦肉虾仁香菇豆角红萝卜) 焖糯米饭怎么做 第5张

    4、料乘出备用。

  • 焖糯米饭的做法 焖糯米饭(瘦肉虾仁香菇豆角红萝卜) 焖糯米饭怎么做 第6张

    5、锅里放油,糯米翻炒

  • 焖糯米饭的做法 焖糯米饭(瘦肉虾仁香菇豆角红萝卜) 焖糯米饭怎么做 第7张

    6、加水,不用太多,刚好齐平即可

  • 焖糯米饭的做法 焖糯米饭(瘦肉虾仁香菇豆角红萝卜) 焖糯米饭怎么做 第8张

    7、水干翻面转小火焖

  • 焖糯米饭的做法 焖糯米饭(瘦肉虾仁香菇豆角红萝卜) 焖糯米饭怎么做 第9张

    8、加入料,葱花

  • 焖糯米饭的做法 焖糯米饭(瘦肉虾仁香菇豆角红萝卜) 焖糯米饭怎么做 第10张

    9、加点盐或酱油,搅拌匀,完成。