鹌鹑蛋西葫芦煎饼的做法 鹌鹑蛋西葫芦煎饼怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鹌鹑蛋西葫芦煎饼的做法步骤

• 1、食材：鹌鹑蛋、西葫芦（已清洗擦成丝）、香葱。

• 2、将鹌鹑蛋打入已擦成丝的西葫芦中，加入1勺半面粉。

• 3、接着，加适量的五香粉。

• 4、加适量的盐。

• 5、加适量的清水。

• 6、调味拌匀成西葫芦面糊。

• 7、然后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的西葫芦面糊用中小火煎至两面金黄，即成。