鲜炒西葫芦的做法 鲜炒西葫芦怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜炒西葫芦的做法步骤

• 1、干贝提前用水泡发，西葫芦洗净切滚刀块，瘦肉切片放葱姜，料酒，生抽。

• 2、炒锅放油(热锅凉油），放入肉片翻炒。

• 3、肉变色后放入干贝炒片刻。

• 4、放入西葫芦翻炒。

• 5、加一勺热汤(水）继续翻炒至熟，用盐调味即可。

• 6、成品图。